初宅-大安美食餐廳推薦-臭豆腐Pizza能吃嘛!?不傷荷包的歡樂聚餐首選

三個大男孩都曾在Pizza上過班，憑著對披薩的熱愛以及堅持，毅然決定開一間獨特的手工pizza店

"初宅ONE HOUSE PIZZA"於2019年4月份開幕，坐落於科技大樓捷運站附近

有配合Foodpanda、Uber eats等各家外送平台

希望能讓更多喜歡吃披薩的朋友享用外頭吃不見的獨特口味

初宅ONE HOUSE PIZZA；＊＊＊初宅菜單請點我＊＊＊

地址：台北市大安區和平東路二段175巷35號

電話：02-2700-5572

營業時間：11:30–15:00；17:00–21:00

不難發現"初宅"的存在，門口的黑擺上掛的彩色的霓虹燈，並繪製上簡易的pizza圖樣

旁邊還坐著一隻泰迪熊，似乎在告訴你快來品嘗我們家美味的創意pizza

"初宅"的內用空間不大，廚房是半開放式的，可以瞧見老闆正在製作料理的模樣

先是使用黑白灰三色系為主軸，再利用懸掛的畫像、霓虹燈條的色彩

雖然色澤搭配得很跳躍，但和諧感滿分，店家也悄悄為下個月的聖誕節做準備

小台的釣娃娃機就擺在角落一隅，吃飽來試試一下身手吧

"初宅"是不加收一成服務費的，所以要飲水或是有加價飲料無限暢飲的朋友請自行取用喔

希臘沙拉-110元

一丁丁的費達起司本身就帶點鹹味，紅酒醋醬滿酸甜開胃的

與清爽的羅美、青椒、洋蔥、黃瓜、黑橄欖十分搭配

炸力滿點-170元

來吃速食怎麼可以沒有炸物?炸物拼盤全點價格上有優惠一些

含有洋蔥圈、雞米花、炸薯條，炸物沒有太多的油膩感

桌上有番茄醬與蜂蜜芥末醬可以自行添加，多人來的時候點這準沒錯

才一會兒的時間點的三種口味pizza都上齊全了呢

臭豆腐pizza(限量)-210元

夜市小吃臭豆腐加在PIZZA裡面會不會太詭譎啊!?真的還是頭一次看到有這種組合

臭豆腐也是現炸的，配的不是台式醃漬泡菜，而是韓式辣泡菜

兩種自身的風味雖都很強烈，但碰在一塊卻又相處的融洽

咬一口斷面臭豆腐來看一下，貨真價實的臭豆腐

手桿的餅皮薄而脆，不因抹上了底醬而變得濕軟影響口感

韓國歐巴-260元

韓國的食物無論是泡麵、火鍋、燒烤似乎都要來片起司才說得過去

"初宅"的韓式歐爸理所當然也有有起司，然後加上爽脆的辣泡菜，口味偏重點

但不會有讓你口乾舌燥的膩口膩胃的感覺，偏好韓式風味的朋友可以挑這款來試試

NG毒蘋果-160元

我個人是滿喜歡吃甜口味的披薩的，這是"初宅"老闆最推薦的甜口味

蘋果切成薄片與手桿餅皮一同烘烤，上層的蘋果烤得有些焦脆

在中間層的蘋果因為添加了蜂蜜使得蘋果更加甜蜜

吃的時候讓人直接聯想到在吃蘋果派的感覺，但卻又比蘋果派的質地柔軟許多

"NG毒蘋果"當作下午茶點心是個不錯的選擇呢

草莓優格茶-100元

運用茉香綠茶、發泡甜優格以及新鮮的水果冰磚製成的特調

是老闆特別去香港學習回來然後研發的飲品

喝起來的有種清香的草莓香氣，上面的碎冰多，所以喝起來有種冰沙感

而甜度非常適中，吃炸物、PIZZA等速食類的點上一杯，解渴又去膩

不小心點個太多剩下的PIZZA可以外帶回家，老闆直接拿出外帶紙盒

才讓我發現原來大安區只要滿500就可以免費外送到府!!

後記："初宅ONE HOUSE PIZZA"的披薩選擇性超多種，除了有基本款的口味之外

更多是結合台灣小吃、異國特色的特殊風味，像是蚵仔煎或是蔥花蛋是獨家販賣

除此之外，三明治、千層麵、沙拉等在"初宅"也吃得到，價格以義式餐廳來說是滿合理的範圍內

下個月就是一年一度的耶誕節了，"初宅ONE HOUSE PIZZA"是個滿好聚會交換禮物的餐廳喔