泰夯串燒泰式居酒屋｜泰式陶鍋｜巷弄隱藏版美食｜狗狗友善餐廳｜浮洲車站、台藝大附近美食

你或許聽過啤酒屋、日式居酒屋、餐酒館，但你有聽過「泰式居酒屋」嗎？位於新北市板橋浮洲車站、台藝大附近，有一間隱藏在巷子內的泰式串燒美食，這裡有好吃的泰式串燒、泰式陶鍋、限量燜烤吳鍋魚、好喝的泰式啤酒，而且還是狗狗友善餐廳喔！

📣 重點速整理－為何推薦這間店？

✅這是一間隱藏巷弄的美食店！其實我家就住在附近，但從來不知道有這間店…透過朋友介紹來這裡用餐，才發現竟然有這麼一間好吃的泰式串燒店 ！✅這是一間狗狗友善餐廳！有養狗狗、不怕狗的人，歡迎帶毛孩子來喔！✅喜歡喝泰式啤酒、飲品的人必來！這裡有泰國著名的豹王、勝獅、泰象啤酒、泰國氣泡水果酒，而不喝酒的人也可以喝泰式奶茶、泰國果粒椰子汁喔！

★泰夯串燒/泰式居酒屋

店家地址：新北市板橋區僑中二街108巷23號1樓

店家電話：（02）2965-5507

營業時間：17：30～24：00、週一公休

粉絲團：泰夯串燒/泰式居酒屋

隱藏版巷弄美食－熟客才知道的「泰式居酒屋」！

泰夯串燒/泰式居酒屋隱藏在巷弄之中、位置非常不明顯，如果不是朋友介紹，我根本不知道這裡有這麼好吃的美食餐廳呢！如果想要來吃，建議一定要先訂位～因為店裡的位置沒有很多，很快就會客滿啦！

▲這間店隱藏在巷弄中，店門口有濃濃的泰式風味。

▲牆上充滿了泰式風格的佈置。

▲（左）餐具必須自行取用、（右）冰箱裡擺滿了好多泰式啤酒喔！

▲這是一間狗狗友善餐廳，這隻狗狗就是泰夯副店長喔！

▲來這裡用餐可以看到許多可愛的狗狗！

泰式美食應有盡有－泰式陶鍋、串燒、燜烤吳鍋魚

泰夯有許多道地的泰式美食，每道料理都有特色又好吃～這次吃了泰式陶鍋、串燒、燜烤吳鍋魚，真的很好吃耶！

▲來這裡用餐建議提前訂位，因為很快就客滿啦！

▲美食擺滿了整桌，邊喝啤酒、邊聊天～真的太讚啦！

📍泰式啤酒 & 飲品：店裡有超人氣的泰式啤酒，分別為豹王、勝獅、泰象啤酒、泰國氣泡水果酒，不喝酒的人也很推薦來杯泰式奶茶、果粒椰子汁喔！

LEO BEER豹王啤酒：這是泰國的國民啤酒，喝起來甘甜、口感滑順不嗆口。

SINGHA BEER勝獅啤酒：在泰國已有80年的品牌歷史，為100%大麥芽啤酒，口感比較苦澀，但和肉類與炸物很搭，喝起來口感也是柔順不嗆口。

CHANG BEER象牌啤酒：酒精濃度最高，口感重卻又帶點微甜。

SPY經典氣泡香甜酒：口感酸甜順口，是很受女生喜歡的泰國氣泡水果酒。

▲泰式啤酒4大天王～豹王、勝獅、象牌、SPY氣泡酒。

▲不喝酒的人可以點泰式奶茶、果粒椰子汁。

▲泰式奶茶和台式奶茶口感不一樣，推薦點一杯來喝～口感醇厚又好喝！

📍泰夯限量燜烤吳鍋魚：這隻魚是限量、限量、限量的（很重要所以講3遍），而且燜烤時間要1小時，所以要提前打電話預訂喔！推薦一定要點來吃看看～真的非常好吃！

▲限量版的燜烤吳鍋魚，推薦必點！

▲超大隻的吳鍋魚，搭配了3種醬料，檸檬汁、特製泰式酸辣醬、胡椒鹽辣椒粉。

▲好大隻的魚！魚腮附近塞了泰式香料，這個香料不能吃要剝掉喔～

📍泰國紅土陶鍋：這次點的是「月見牛肉加豬肝」，泰式火鍋要先把料攪拌一下再倒入鍋中悶煮，掌握先煮肉再煮菜的順序，當肉盤的料煮熟以後，再把菜放進鍋子裡烹煮喔！

▲左邊就是烹煮小火鍋的陶鍋，這是泰國手工陶鍋，陶土手工打造的鍋子喔！

▲把右上角的肉料（雞蛋、牛肉、豬肝等）攪拌後放入陶鍋裡烹煮，因為陶鍋加熱速度快，當鍋緣開始冒煙就要掀開鍋蓋囉！

▲泰式火鍋要掌握先煮肉再煮菜的順序，當肉盤的料煮熟以後，再把菜放進鍋子裡烹煮。

📍美味串燒 & 泰夯酥皮蛋：除了限量吳鍋魚、陶鍋之外，這裡的串燒和皮蛋也超級好吃啊！我是串燒控，每次看到串燒就情不自禁想吃，這裡串燒種類多、價格優惠，CP值很高！

▲泰夯酥皮蛋好好吃啊～這裡怎麼每道菜都這麼好吃又有特色啊…

▲45元系列的串烤買5送1，是不是非常划算！

▲近距離瞧瞧這些肉串～還灑上了白芝麻，太美味了～

▲喜歡吃串烤的我，拍完照就馬上把這些食物吃光光啦！

▲隱藏菜單登場！菜單上找不到喔～這道菜是店家新推出的料理「泰式烤雞翅」！

▲「泰式烤雞翅」是老闆的私藏菜，真的好吃到讓人吮指回味～菜單上沒有、直接和老闆點就好！

📍【泰夯串燒/泰式居酒屋】美食心得：

這家店真的非常有特色、食物又好吃，是聚餐聊天的好地方，還有超可愛的副店長狗狗陪伴～而且是只有熟客才知道的巷弄美食，推薦來品嚐看看，你一定會愛上它喔！