美食專欄
位在台中火車站附近的三猿廣場
是台中轉運站.也是美食聚集地
如果剛好從火車站出來又不想走得太遠
可以就近到廣場裡覓食
繞一圈後我們找到這間站前食堂
有外帶便當販售
食堂外有菜單.可以先看菜色
一進門有牌子介紹用餐方式
1.先取餐盤
2.挑選喜愛的菜
3.結帳
順著餐檯走可以先看到廚師正在現烤魚
覺得好好吃.我跟james個夾了秋刀魚和鯖魚
本來我們就愛吃魚.看到現烤的更是凍未條
還有各式小菜
我們拿了炒牛蒡絲.醋味裙帶菜
還有炸物系列可選
關東煮系列
甜點類
從拿起餐盤開始就可以挑自己喜愛的
如果不吃飯的話也可以點烏龍麵系列然後再點個炸物小菜之類
有點像讚岐烏龍麵的點法.不過站前食堂可以點飯
點好餐後就自己找位置坐
餐桌上均有調味醬料與面紙
站前食堂給人的感覺就像是日本的家庭食堂
無拘束的用餐環境.就像在自己家一樣
然後吃完要自己收
鹽烤秋刀魚$80.白飯$30 .醋味裙帶菜$30.味增湯$30 //$170
鹽烤鯖魚$105.白飯$30.炒牛蒡絲$30 //$165
秋刀魚是現烤的.火侯時間控制的恰當.不會乾柴
熱熱的很好吃.還可以感受到鮮甜滋味
味增湯煮得濃度夠味.不會覺得是稀釋過頭的味道
裏頭還有白蘿蔔等蔬菜.湯頭鮮美.味道濃郁
醋味裙帶菜一道好簡單的菜.但真的好吃
酸甜適中.我自己煮絕對是調不出來
所以我花了$30元點了這道
而他們家的白飯1碗$30.當下就是覺得貴而已
人家點餐白飯都嘛是免$的但是他們的飯就真的好吃
鹽烤鯖魚
也是烤得洽當.不過稍微冷掉了
三猿廣場台中店台中市新民街88號
04 2225 8100
星期一~四上午11:00 - 下午9:30
星期五~日上午11:00 - 下午10:00
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台中站前食堂 (已歇業)
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