美食專欄高雄，左營區 | 菲.Ra Ra義式餐酒館。 擁攬自然，在綠意盎然的景緻中用餐 |
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自己在還沒好幾訪前，一位好朋友重槌胸脯保證說：「菲.Ra Ra的新灣墨魚麵真的好吃，絕對不會踩雷，下次帶妳去好好感受，什麼叫做滿嘴的大海滋味。」
當然，前面的字句是特別浮誇了一些，但墨魚麵的鮮味真的吃過一次就難以忘懷，再加上戶外的景色有原生植物園的自然綠帶，能將一年四季的景色都盡收眼底，除了視覺到位，就連滋味也很對胃
這次能收到菲.Ra Ra的新季節新菜單邀請，二話不說就直接答應，因為實在是太想立刻嘗鮮了，也趁這次機會跟大家交換心目中，願意再訪餐廳的名單之一
餐廳有提供專屬包場服務，設備有：投影機、布幕、麥克風、音響等，很適合派對、慶生、浪漫求婚、工商會議等客製化服務
烏克蘭田園蔬菜牛肉湯(附手工麵包) NT$ 150
限定五、六、日供應
想法源自於烏克蘭羅宋湯，再改良為田園蔬菜口味，先以清爽蔬菜做為湯底，再與豬雞骨高湯熬煮，用料除了常見的番茄、洋蔥丁以外，還多加入青花菜與白花菜，在喝湯時能多一絲脆口的存在，燉煮後的牛肋條汁多味美不乾澀，會再附上軟綿的奶香山形吐司，份量很適合兩位一起享用這一道湯品
嫩煎櫻桃鴨胸佐醬綜合莓果醬 NT$ 680
精緻主餐含：手工雜糧麵包、當日例湯、飲品、甜點
切面帶點粉紅色熟度為七分熟，香脆的金黃色鴨皮好吃，肉質紮實甜潤無腥味，喜歡沾一些莓果醬提點層次味，會點綴上應景的蔬菜、食用花盛盤，一定要趁熱品嚐，建議薄切會比較好咀嚼
布萊頓明太子鮭魚麵 NT$ 278
單點義大利麵，可以搭配以下兩種升級方案
A.當日例湯、飲料(咖啡、紅茶、綠茶擇一)
B.當日例湯、手作麵包、飲料(咖啡、紅茶、綠茶擇一)、甜點
洋溢溫和的奶香白醬，加入明太子、炒菌菇在其中點綴，而鮭魚取腹肉厚切香煎，表皮煎至酥酥的口感與魚肉香味道融合，店家說這道是媽媽們的最愛清單之一，也很適合點給小朋友們吃
野菇冷壓麻油雞肉燉飯 NT$ 298
單點燉飯，可以搭配以下兩種升級方案
A.當日例湯、飲料(咖啡、紅茶、綠茶擇一)
B.當日例湯、手作麵包、飲料(咖啡、紅茶、綠茶擇一)、甜點
利用油封鴨腿的做法，將雞腿排浸在冷壓麻油封存六小時，先煎至表皮呈現金黃色澤後再低溫烘烤，鎖住完整的香嫩雞汁，燉飯米粒吸附著用薑片炒過的麻油香，還能吃到枸杞的甜味，店家說淋上米酒提味，但我實測後吃不出來有酒味，反而是麻油香氣真的非常棒，很喜歡！
不可思議氣泡飲 NT$ 120
貼心為顧客量味訂製的氣泡飲，想喝微酸微甜的口味都可以調整，店家這次搭配的是基本款百香果與鳳梨的組合，這兩款水果糖漿都是自家熬煮，氣泡含量高但水果味道上略淡，如果能適量加入紅茶，應該味道會更好
不可思議氣泡飲 NT$ 120
這杯的搭配為蔓越梅、洋甘菊、鳳梨，天然的水果乾也是店家自烘，比起前一杯氣泡飲口味，我們都比較喜歡這一杯酸酸甜甜，喝起來順口的暢快滋味
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營業時間
星期一至五｜11:00~15:00;17:00~22:00
星期六、日｜11:00~22:00
電話｜07 346 0882
地 址｜高雄市左營區政德路581號
大眾運輸｜紅線R15 生態園區1號出口，步行約10分鐘(往孟子路原生植物園方向步行)
貼心提醒｜10％服務費、每人低消199元、尖峰用餐時間為90分鐘
餐飲類型｜義式餐酒館、親子友善、寵物友善餐廳(記得將寶貝裝籠或推車)
此篇為邀約合作文
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