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最近很愛港式料理,這家在Google Maps評價很高-聞雞起爐港式麻辣雞煲火鍋

第一次來吃港式麻辣雞煲火鍋,一鍋兩吃超划算

有我最愛的起司雞煲超銷魂,還有媽媽愛的麻辣雞煲,我們一吃 就愛上這!

喜歡吃鍋的朋友千萬別錯過這家,推薦給大家❤


☛追蹤IG搶先看:安安吃貨日常@iu0302

▲聞雞起爐港式麻辣雞煲火鍋 位於左營區的自由路上 ,旁邊有收費停車場,停車還算方便~


▲聞雞起爐 是全台第一家 港式麻辣雞煲火鍋!至今也開業三年了~

老闆是香港人,為了愛妻移民到台灣~

向香港師傅拜師學藝,研究改良後,把這香港大家都愛的麻辣雞煲帶來台灣 讓在台灣的香港人也能吃到家鄉的美味~


▲用餐環境充滿港式風味 座位很多,大多以四人座位為主,適合多人聚餐,開同學會也絕對沒問題~


▲ 牆上還有 復古又可愛的插畫~


▲ 醬料的部分採自助式~


▲ 旁邊還有小白板寫著Q&A 有興趣的可以看看~


▲🏷 邪惡芝士雞煲(半隻) $489

沒錯!我們就是被這個邪惡的芝士雞煲吸引,用了五種不同的起司搭配鹿野的嫩黃土雞加上洋蔥、紫洋蔥、芹菜悶煮拌炒~


▲ 悶煮後等起司都融化就可以吃了~~🤤


▲你看~~~這個沾滿起司的雞肉是不是超級邪惡!!!

▲起司控看到這個真的會動未條~~~ 馬上開吃!

雞肉真~的~很嫩 搭配超濃郁的起司 配上洋蔥真的超讚😋


▲雞肉吃完後還能再加入起司高湯繼續煮火鍋~湯頭超濃 還蠻好喝的

但個人覺得味道稍微重了一點 不過會越吃越刷嘴😋


▲ 🏷山茼蒿 $60

我們點了季節限定的山茼蒿❤️ 是冬天吃鍋必點的蔬菜

也是我難得會吃的菜😂😂😂 新鮮又好吃,煮麻辣鍋也很推!


▲ 🏷 招牌麻辣雞煲(半隻) $439


這是店裡的招牌麻辣雞煲,辣度都可以依照個人喜愛調整

有五段辣度可選 Baby辣/小辣/中辣/大辣/地獄辣,因為平常蠻愛吃辣,第一次我都會點小辣來試試

裡面有洋蔥、紫洋蔥、青椒、蔥段、香菜、芹菜,配料超豐富~還有附兩碗白飯


▲這裡的雞肉都是用鹿野來的黃土雞,半隻雞兩個人吃還蠻剛好的~

雞肉真的很嫩 帶點辣度 後勁有點麻 一口接一口的超下飯 吃得很過癮 我超愛❤


▲ 最喜歡雞腿肉的部分❤️ 很肥嫩又多汁,真的好好吃~


▲店員建議麻辣雞煲可以加點蔬菜下去拌炒,我們有點高麗菜一起炒😋

新鮮高麗菜拌炒後,又麻又辣又香 真的是可以多吃幾碗飯


▲吃完拌炒的雞肉後,隨時可以請店員來加湯,就直接變成麻辣火鍋了~

只是這次我們加的是原味高湯,因為媽媽感冒,怕麻辣高湯太刺激!下次我要再來試試麻辣高湯的湯頭,光想就覺得很讚🤤


▲ 🏷 台灣之光豬梅花 $208


現在點一盤肉再+$38元就再送一盤肉

梅花豬/特選牛五花 二擇一 ,一盤肉不是幾片而已,是一整份!被肉控撿到便宜哈哈~


▲ 梅花豬和特選牛五花 肉質都不錯,煮火鍋都很好吃~


▲ 🏷 港式手工油炸鬼鬼 $98


這個是店員推薦的,我也是第一次看到@@

是用油條搭配蝦仁漿,只要放進鍋內煮40秒就可以吃了!

蝦仁漿很實在,吃得到整隻蝦仁,配上油條酥脆口感,很有層次~值得一試


▲ 🏷 港式手工雲吞 $100/4顆


港式的手工雲吞大小大概是一般雲吞的三倍大

外皮厚度剛好 內餡也吃得到整隻蝦仁 真材實料真的很有誠意~


▲ 這是打卡送的豆皮,是我喜歡的那種大片豆皮~口感很讚❤️


▲ 🏷 港式滷味拼盤 $280

這港式滷味拼盤很優秀,端上桌就可以吃了,有大腸、豬軟骨、牛肚、牛筋,每樣都很入味

口感也很軟嫩,很好吃非常下飯,完全不用下鍋煮!


▲🏷 港式凍檸茶 $70🏷 港式凍檸賓 $75

我們點的凍檸茶就很解膩~媽媽點的這杯港式凍檸賓是店員推薦的

沒有咖啡因,花茶香味十足 甜度剛好 味道我很喜歡❤


▲ 吃鍋必備的飯後冰淇淋~有六種口味的杜老爺冰淇淋可以無限取用😋很滿足~


▼ 完整菜單 2019/12


FB:https://hot-pot-restaurant-208.business.site/


🔍 聞雞起爐 港式麻辣雞煲火鍋-自由店

📍 813高雄市左營區自由二路329號

🚌 3.92☎️ 07 550 6325

🕒11:30–14:3017:30–22:00(最後收客13:30,20:50)


🔍 聞雞起爐 港式麻辣雞煲火鍋-文衡店

📍 83048高雄市鳳山區文衡路538號

🚌 30.70ABD.217A.黃2ABC  ☎️ 07 777 8556

🕒11:30–14:30 17:30–22:00(最後收客13:30,20:50)


[[每個人感受不盡相同,食記&感想僅供參考]]

總能讓我找到當地美食!!!

教你如何找美食/簡單方便/隨時隨地吃飯不煩惱


更多 聞雞起爐 港式麻辣雞煲火鍋 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57bf32cf2756dd02bc5cfaf5
本文餐廳資訊:
聞雞起爐 港式麻辣雞煲火鍋
4.5
· 高雄市 左營區 · 45則評論
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