美食專欄從義大皇家酒店退房時，一直思考著究竟要到哪走走。去駁二卻想到途經市區時會碰見的車潮，難免退縮；去旗山卻想到平日可沒什麼好逛的，難免無趣。幸好突然想起粄條的美味，這才決定往美濃前進。而至於要吃哪間餐廳，就決定隨意從Google Map上找尋。
與其說是餐廳，不如說是小餐館。這間小店，在Google Map上的評價算是不錯的，所以當真的找到這間餐館時，內心十分雀躍。
因為早餐吃的有點飽，故只點了兩碗乾粄條及一盤炒野蓮。價格雖然貴了一些，但分量確實是很充足的。只可惜這盤野蓮口味真的很不怎樣，一點香氣也沒有，感覺只是炒熟了就直接上桌而已，在調味上並沒有特別用心，讓人感覺太過隨意。但也或許本來的調味就是這樣清淡，只是我吃不慣而已。突然有些後悔，幹嘛一定要找沒嘗過的店吃，以前常去吃的那間，好吃上百倍。
乾粄條以紅蔥酥作為主調味，只可惜香氣有了，鹹淡卻缺了。吃著吃著突然好想念起媽媽炒的肉燥，如果能灑上一匙，這碗肯定美味極了吧？
整體來說，餐館的份量都頗能跟價格相符合，若胃口不大的人，點餐時可得留意份量。口味普遍偏淡，非個人所好。
名稱：家鄉味手工粄條
地址：高雄市美濃區泰安路60號
電話：07-6817888
營業時間：9:00-18:30
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本文餐廳資訊：
家鄉味粄條
· 高雄市 美濃區 · 3則評論
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