食味包子

之前想帶台中的包子饅頭給阿母，她卻跟我說包子有什麼好吃，還需要大老遠帶回來？（其實我能理解，因為在去年之前，我根本對包子很無感，但自從吃過台中頂金的包子，讓我瞬間大變！因此深深體會有些東西不是不喜歡，而是沒遇到呷意的！XD）

誰知道自從回板橋找了「食味包子」買給阿母吃，阿母一直追問我哪裡買？她以後也要自己去買！她說皮好Ｑ，怎麼做得這麼好吃！那時１顆＄１９元，一直稱讚包子便宜又大顆，叫我回台中前，２種口味先各包１０顆回來，誇張到需要我制止一下！

結果為了阿母，不到一週我連續來補貨２次，然後還買到漲價！（小漲＄１元）

本來１訪時只買到２種口味（其他還沒出爐），個人覺得包子只不過是ＣＰ值高而已，皮軟Ｑ但口味其實沒有太大驚喜，沒想到２訪後多買了幾種口味，我自己也不小心愛上！建議大家都可以買來試試，找出自己喜歡的口味喔！

食味包子

🚘地址：新北市板橋區文化路一段188巷7弄39號

（捷運新埔站：步行約７分鐘）

☎️電話：02-2257-9116

⏰營業時間：12:00 - 20:00

（🚫公休日：假日休息）

🚘１訪

「食味包子」位在文化路的小巷子內，其實這裡我並不陌生，但從來不知道它這麼有名！要不是因為去年徹底讓我成了包子控，這裡我可能永遠都只是路過！XD

下午１點多來，想買的高麗菜包和起司包都沒有，婆婆說下午４點多才有起司，結果１訪時只買到蔥肉包和香菇筍包...

１月的最後一天，菜包和肉包都還在＄１９元...

包子到手時通常都帶點溫熱感，而我們家都會蒸過再吃，當作早餐、下午茶點心或宵夜！

蔥肉包

蔥肉包聽說是店家招牌，可是其實口味上我沒有特別喜歡，可能是偏重鹹一點，反而愛吃重口味的阿母和阿爸都說好吃！

香菇筍包（素）

食味的包子真的是大顆又飽滿，麵皮軟中帶Ｑ，剝開後內餡都感覺快炸開一樣！香菇筍包內餡有香菇、筍丁、豆輪和紅蘿蔔絲等，每一口咬下都很滿足！

香菇筍包帶點鹹香感，滋味對我來說算中規中矩，結果沒想到阿母一吃好喜歡！哈～

🚘２訪

１訪後其實我沒想過會再訪，因為買了２種口味好像都沒有太對味，結果因為阿母愛吃我又來了，再買了其他口味，才知道有更好吃的！

阿母本來要我上次吃過的２種口味各買１０顆回來，但我怕放太久反而不好吃，就先買了１１顆，除了原本她愛的蔥肉包和香菇筍包外，又再多買上次沒買到的高麗菜包和起司包。

高麗菜包（素）

內餡有滿滿的高麗菜、豆輪和紅蘿蔔絲等配料，重點是一剝開後好像有花生味般的迷人，調味上帶點胡椒味更讓人喜歡，連阿母也覺得比上次買的蔥肉包和香菇筍包好吃！

當時買一顆只要＄１９元，就算現在小漲＄１元還是覺得超划算，因為它整顆完全是沉甸甸的飽滿實在啊！

隔天早上我們母女倆，忍不住要趕快蒸來吃！哈～

芝麻起司＄２５／芋頭起司＄２５

起司包有芋頭和芝麻２種口味，包子外觀真的是超不起眼的，結果一剝開，我和阿母都驚訝了！

芝麻起司捲著一圈圈像毛巾蛋糕般的麵皮，融入滿滿的起司在裡頭，不但芝麻不甜膩，加入起司也很加分，實在超級誘人的！

芋頭起司包中的芋泥微甜帶有淡淡芋頭香，和起司合為一體真的很適合，咬下是一層層的口感，特別令人喜歡！

🚘３訪

７天內３訪，而３訪時發現漲價了，菜包和肉包都從１顆＄１９元來到＄２０元，但人潮依舊不減呢！

食味包子價目表／菜單

姊妹還說是「被我買到漲」，真是冤枉啊！！！

一次買的比一次多，這次應該可以暫時不用補貨了！正值非常時期，這才真正感受囤包子在家中有多美好，隨時肚子餓都可以來上一顆熱騰騰的！

雖然包子個頭都不小，甚至聽姊妹說吃一顆常讓她撐好久，結果我跟阿母竟可以一次塞２顆進肚子裡！有時一顆菜或肉，然後外加一顆起司包好像飯後甜點！XD

芋頭捲＄１６

芋頭捲一絲絲的口感我喜歡，不過單純的芋頭捲會比芋頭起司包的甜度明顯一點，所以還是覺得芋頭起司包更滿意！

竹筍肉包＄２０

其實１訪買的蔥肉包我沒有很喜歡，但沒想到這次買筍肉包竟然讓我臣服了！哈～

內餡有點像小時候阿母煮的瓜仔肉，肉質完全不乾柴，就算稍帶湯汁也不會感到很油膩，可能筍丁也是一大功勞喔！

竹筍肉包更不像蔥肉包來得重鹹，個人覺得口味蠻不錯的！一顆只要＄２０元，肉塊真的有夠飽滿，跟高麗菜包一樣覺得ＣＰ值高又好吃，絕對值得再購入！

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！