美食專欄來頓穿越時空的美味， 熨斗目花珈琲珈哩cafe WUDAO。
「熨斗目花珈琲珈哩」是間老屋翻新的咖啡、咖哩專賣餐廳，坐在日式老洋房裡享受愜意時光，彷彿有種穿越時空，回到過去與愛人約會用餐的感覺。現在就跟著我的攝影眼Let's go～
原文網址：https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/404521804
位在赤崁樓附近一帶的熨斗目花，每到假日人潮依然絡繹不絕，提醒想在尖峰時刻用餐的各位最好先訂位以免久等。
每次來都很喜歡從入門那半圓弧掛著熨斗目花日式大燈籠且充滿綠意日式小庭院的迎賓造景穿越走進店裡的感覺，整個氛圍讓人覺得超級放鬆。
熨斗目花其實是日本傳統色其中一個被細分出來的顏色名稱，因最前面兩字跟我們的熨斗一樣，所以店家在設計上也融入了不少熨斗的元素在裡頭，開門的門把就是用熨斗做的，相當有趣。
古樸的日式洋房建築，陳設很文青風的熨斗目花，每到假日總會吸引各路的網美、網帥蒞臨拍照打卡、三五好友享美食打屁聊天共度輕鬆的休閒時光。
有老宅歷史痕跡、斑駁的牆面、充滿生命力的綠意，還有許多流行的乾燥花穿插在餐廳的任何角落，坐在裡面真的很難不拿起手機或相機拍個幾張照片留念，光從進到店裡就已經看到不少人在拍照，因為裡面真的很好拍，難怪網美這麼愛來，不管怎麼拍都好好看！
這棟日式洋房總共有三層樓，目前只開放一、二樓為用餐區，我們這次有訂位是被安排坐在一樓。
之前來是在二樓的地方用餐，這次一樣帶大家來看看二樓的模樣～
二樓的位置更多，除了二到六人的座位外，其中也延續日式洋房的精神，多了日式榻榻米的多人座位，運用和服在中間陳列美化的方式，順便隔出兩個和式空間，坐在裡面吃飯聊天就像置身在日本。
一、二樓都設有自助區，飲水、餐具、紙巾為自取。
這次來發現熨斗目花的餐點選項越來越多了，原本只有咖啡、咖哩、火鍋、定食、飲料、甜點，現在也開始賣起了早午餐，要吃朝食、三明治的話，這裡也都有囉！
之前來吃的主餐是咖哩系列，這次就來換其他的，試試定食與火鍋吧！詳細菜單可參考連結：https://www.facebook.com/wudaocafe/menu/
我們點的炸蝦定食有兩隻酥炸過、看起來肥美可口的明蝦，一顆蛋和綜合天婦羅。明蝦肉質飽滿Q彈，加上油炸過後金黃麵衣呈現外酥內軟的口感。
蛋是會流出汁液的溏心蛋，最愛這種蛋黃軟嫩甚至會流動出來的順滑滋味。
定食和咖哩飯一樣，都會隨餐附上白飯、小缽、野菜沙拉、季節時蔬和例湯，加購飲品或聖代女子會可折價$50元。
大盛豬鍋是使用國產豚梅花上肉，豬肉份量足足有8oz，讓吃過嗑肉更過癮，火鍋另附上紅茶、白飯、季節野菜盤，紅茶要換成其他飲品或聖代女子會一樣可折價$50元。
8oz大肉盤是裝在木頭質感的木盒上，上面用蔥瓣裝飾，稍微紅配綠的色彩讓胃口整個大開！
豬肉非常軟嫩且新鮮，稍微在湯底涮一下就能食用，火鍋的配菜也給的誠意十足，南瓜、菇類、玉米筍、金針菇、紅蘿蔔、青菜等滿滿蔬菜幾乎快爆出來～
鮮葡萄柚咖啡，有葡萄柚的酸甜和咖啡的苦澀，兩者mix在一起時而酸、時而甜、時而苦，尾韻又會散發出一種自然的清新感，就像五味雜陳的人生滋味。
屬於草莓的季節，一定要點個應景的草莓甜點，熨斗目花的草莓聖代好高挑，猶如花枝招展的美魔女，吃進嘴裡那又酸又甜的口感，彷彿可以感受她想愛又怕受傷害的心情。
熱熱吃口感綿密紮實的布朗尼，配上冰涼甜蜜的香草冰淇淋是甜點界的經典美味，如果單純來喝個下午茶又想解解饞就來份布朗尼佐冰淇淋吧！
《熨斗目花珈琲珈哩 cafe WUDAO》
地址：台南市中西區新美街90號
電話：06-221-2573
營業時間：週一到週五11:00~21:00，週六週日9:00～21:00
早餐：9:00～11:15
珈哩：11:30～20:00（售完為止）
飲料甜點全天供應
不收取服務費，茶水需自助。
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