石全石美石鍋專賣店 | 台中潭子美食。攻略人心的韓式料理，"石鍋拌飯" 微焦鍋巴肉嫩唇齒留香

吱吱作響的「石鍋拌飯」，熱騰騰飄散美味香氣逼人!!! 位於潭子區的【石全石美石鍋專賣店】，從大雅店發跡，2019年也在豐原地區吃得到了!!! 秉持韓式料理精髓，經多年的改良研發，更貼近在地人喜愛的口味，讓想吃韓式料理的族群，不再受限能否吃辣，甚至素食者也能盡情享用。

串聯大雅、潭子、豐原生活圈的韓式料理

▲ 距離潭子火車站約2分鐘車程，位於興華一路上的【石全石美石鍋專賣店】，深受在地饕客的喜愛。

▲ 戶外有設置長椅，提供等待的人客休憩，室內空間寬敞明亮，兩側輸出大型海報，將美味的品項以誘人的照片呈現。進門右側也有提供酒精，讓人客乾洗手；而熱騰騰的麥茶，以及餐具要自己來拿喔!!!

▲ 而門口也有設置洗手檯，如果想要直接把手洗乾淨再用餐，這點也讓人覺得非常安心喔!!!

俗稱鍋巴飯的【雞肉石鍋拌飯】香噴噴上桌

▲ 中間是生蛋黃，旁邊淋上「韓式辣醬」辣度固定，另外也可以選擇微辣或不辣。在滿滿芝麻的下面，烤過的雞肉肉質軟嫩，伴隨著炒熟的5行蔬菜：黑木耳、紅蘿蔔、玉米、豆芽、豆苗等，搭配泡菜跟海苔，經過加熱的石鍋，黏於鍋壁的鍋巴飯，一邊刮下來與食材一起拌勻，是翻騰香氣的樂趣，等整體變成紅通通的拌飯，就可以開動了!!!

▲ 【石鍋拌飯】皆有附上「海帶湯」。吃完拌飯過後，嘴巴還帶有微辣的感覺，喝一口清淡的湯頭、邊吃滑嫩的海帶，相當舒服!!!

看著起司慢慢融化的【部隊鍋】

▲部隊鍋是我很期待的品項，湯頭充滿泡菜麻辣的滋味，當起司溶入湯裡之後，喝起來更甘甜!!! 而湯裡面的餡料很豐富，有青菜、蝦子、油豆腐、香菇、還有彈牙嫩口的小章魚，真是太驚喜了!!!

【辣炒雞肉飯】紅通通的辣醬喚起食慾

▲ 覆蓋著滿滿炒過辣醬的雞肉，與玉米、牛蒡絲、海苔一起拌飯吃，將辣醬帶出微甜的口感，越吃越刷嘴。

▲ 小菜也相當用心，略帶點厚度的「小黃瓜」，保有水份吃起來脆脆的，且清爽又開胃。外表看似平凡的豆腐，滷汁很濃郁，越嚼越越香，讓人一口接著一口。

▲ 帶點酸甜滋味的「海帶芽」，吃起來清爽又滑順，很適合搭配主食一起吃!!!

▲ 另外是泡菜控必點的小菜!!! 「黃金泡菜」微辣帶點清甜，有種水果的香氣~ 而「韓式泡菜」道地韓式風味，辛辣酸香會讓人上癮。

▲ 「海鮮煎餅」也相當令人意外!!! 厚實的麵衣包覆，一口咬下變愛上這獨特的酥脆，鮮蝦內餡也豪邁露出，沾醬吃更帶出香氣~

▲ 「辣炒年糕」濃郁的辣醬，入味在Q彈的年糕上，享受有嚼勁的口感，像在吃小零嘴一樣。

▲ 如果想要配個飲品，店內也有販售幾款韓國暢銷品牌飲料!!!(也有販售手作泡菜)還有甜度適中的「柚子茶」，喝得到一絲柚子果肉清香可口；「水果醋」充滿果香，口感甘醇不刺喉。

▲ 週年慶期間到店內消費滿200元，就送熟客劵集滿兩張9折、集滿三張8折!!!讓饕客吃得過穩又有小確幸~

▲ 而兩人同行的話，可以選擇套餐比較優惠喔!!! 以拌飯(麵)、湯麵、拉麵做3選2(補價差可以升級滿漢、海陸、人蔘雞、炒碼湯麵或部隊鍋等)，接下來是生菜包肉、年糕、煎餅做3選1(補價差可以升級泡菜炒肉、生菜包肉、海鮮煎餅等)，最後是選擇要吃小菜、還是要搭配飲料，以其中任選2的方式。

▲ 【石全石美石鍋專賣店】老少皆宜適合各階段客群，無論是上班族午餐選擇，或是假日攜家帶眷成員想吃飯、吃麵，甚至小小孩喜歡的飯糰，都能滿足一家大小。

最貼近人心的成癮美食!!!

FB:石全石美石鍋專賣店

台中市潭子區興華一路303號

04 2533 3012

營業時段：11:00 - 14:00、17:00 - 21:00

大雅店】大雅區中清北街57號  04 2567 3808

豐原店】豐原區中正路78巷7號  04 2522 0420

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