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台南市

在地人晚餐宵夜最愛的麻辣燙專賣店,獨家麻辣湯底香醇濃郁、溫和不嗆口,辣度可以客製化,麻辣鴨血、豆腐每日限量供應,晚來吃不到,食材種類選擇多加上價格親民,經常一開店就有客人上門



店面外觀:傍晚營業到凌晨,在地人都是一下班就來這裡報到



內用空間乾淨明亮



湯底分成麻辣與關東煮兩鍋



蔬菜、麵條可自取



夾好後放這個檯子上照順序排隊



有時候晚餐不想吃飯或是宵夜不想吃太飽,這時候來吃麻辣燙就對了



他們家的麻辣滷汁香濃甘醇,溫和不嗆口,很多客人都是不小心就整碗喝光光



麻辣鴉血(限量):招牌必點,香滑軟嫩



麻辣豆腐(限量):滑順綿密,層層堆疊口感細緻



蘭花干:吸附滿滿麻辣湯汁,帶點韌勁



米血:軟中帶Q不黏牙



豬大腸:韌脆有咬勁,鮮香無異味



肝連肉:肝連肉是豬的橫隔膜跟橫隔肌,帶筋有嚼勁



墨魚球:墨魚漿加入花枝塊,迸出滿滿鮮甜海味



雙龍珠:新產品沒在菜單上,章魚丸+蟹肉,真的吃得到章魚的章魚丸,口感超彈牙



起士魚豆腐:新產品沒在菜單上,特製魚漿融合豆腐香與起司香,巧妙搭配創造出獨特口感



店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2020/03/tungan395.html

台南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan

台南先生IG:https://www.instagram.com/mr.tainan


台南先生
689篇食記
本次用餐評分:
5.0
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