美食專欄
天氣只要一熱就想來碗冰品退退暑氣，比起剉冰我更愛口感綿密的雪花冰，以前吃過的大多是以牛奶為基底、加上各式配料的雪花冰，而豐原這間【冰封仙果】則是將新鮮水果凍入冰磚，刨出來的雪花冰每口都吃得到水果香甜味! 除了水果口味之外還有多種選擇，像是珍珠奶茶、巧克力雪、抹茶雪……等等，都是值得一嚐的好滋味哦！
【冰封仙果豐原店】位於豐原區中正路上，靠近合作金庫及各銀行附近，位置還蠻好找的!
店家於今年4/1正式開幕，營業時間為中午12:00~晚上21:00，如有公休日會提前公布在店內或是店家粉絲團。
機車族前來還蠻好停車的，如果是開車，附近也有停車場可以使用，距離豐原廟東僅600公尺，步行約10分鐘內即可抵達。
店內環境整潔明亮，位置也不少，而且還有乾淨舒適的洗手間喔!
選好餐點之後須自行到櫃檯點餐結帳，之後會叫號請客人自行前來取餐。
冰封仙果菜單
【冰封仙果】主打就是雪花冰，雪花磚都是店家自製的，乾淨又衛生。口味選擇非常多，而且價格也很親民。如果想加料的話也可以另外加購，而且這邊的煉乳是無限供應的哦~~煉乳控可別錯過! 雪花冰的口味除了鮮草莓和鮮芒果有季節限定之外，其他口味是全年都吃得到的喔!
除了雪花冰以外，店內還有賣一些輕食小點，像是鬆餅、豆花，想吃鹹的也有麵食可以選擇!
如果不曉得要吃些什麼，櫃台旁還有一張推薦排行，這幾款雪花冰都是暢銷排行的!
目前消費滿60元就送一張現金抵用券，隔天即可使用且無期限，送完為止喔!!
【冰封仙果】除了冰磚口味特別之外，使用的機器也是看起來也是乾淨衛生，每刨完一種口味就會使用乾淨的飲用水沖洗，就是為了提供給客人健康美味的雪花冰。
鮮芒果雪花 $120
又快到芒果的季節了，怎麼樣每年還是得吃個一次芒果! 這款鮮芒果雪花也是店內推薦排行NO.1，芒果控吃起來!!
一般吃芒果冰都是剉冰+芒果+煉乳，而這邊是直接以芒果作為原料製成的冰磚，刨出來的雪花冰。
雪花冰本身就帶有芒果香甜味，再搭配一旁碩大肥美的芒果切塊，每一口都是濃郁的鮮芒果滋味~~這樣一碗才120元怎能不點?!
西瓜炸彈 $100
西瓜炸彈為推薦排行NO.2，獨特的造型外觀非常吸睛!
店家使用圓形挖勺將新鮮西瓜做成圓球狀，盛滿在滿滿的西瓜雪花冰上，炎熱的天來一碗感覺暑意全消~
西瓜冰磚刨出的雪花冰，口味不會太甜卻很西瓜，吃起來甜度非常剛好!
珍珠奶茶雪 $75
奶茶雪就不用多說了，就是以奶茶冰磚去刨出來的雪花冰，另外附上一碗黑糖珍珠，珍珠奶茶換個方式吃也可以~
他的奶茶味還蠻對我的味的，濃郁的奶茶香氣非常好吃，Q彈珍珠加上入口即化的綿密奶茶雪花，口中的體驗只可體會無法言傳啊~
紅豆抹茶雪 $75
紅豆抹茶雪的料也是快要一個炸出來的樣子，店家真的給得很大方，看起來就是「豐、滿、盛」！
紅豆是店家每日新鮮熬煮，吃起來鬆軟綿密又香甜；另一邊的Q奶凍也是店家自行研發的，一樣是以抹茶下去製作，讓抹茶愛好者每一口都是滿滿的抹茶!
濃郁抹茶香加上香甜煉乳及紅豆超match，而且煉乳還可以無限續點。
草莓夢幻紫 $65
這款口味是「冰果雪花」裡面的暢銷王，冰磚口味是由草莓+蝶豆花做成的，因此有草莓的紅、還帶點淡淡的蝶豆花紫，外觀看起來真的就是很夢幻~~是一款女生都會愛的口味!
店內的鮮草莓雪花是有限定冬季才吃得到的，而這款草莓夢幻紫則是全年都吃得到的哦!
蝶豆花本身沒有什麼味道，主要是草莓的酸甜味，加上香甜煉乳，吃起來微酸微甜非常好吃!
布丁巧克力雪 $75
喜歡巧克力的人就一定要點巧克力雪來吃啦!! 不喜歡布丁的人則可以選擇香蕉巧克力雪，一樣也是在推薦排行菜單裡。
巧克力雪花的滋味濃郁卻不死甜，搭著Q彈布丁一起享用也很對味喔!
原味鬆餅-牛奶 $60
雖然【冰封仙果】的主角是雪花冰，但是鬆餅小點也是蠻推的喔!
原味鬆餅-巧克力 $60
比例配方都是店家自行研究調配出來的，口感吃起來就是和外面的不太一樣，而且有濃郁的奶香味!
綜合豆花 $50
最近天氣忽冷忽熱，覺得冷的時候也可以來碗熱豆花，【冰封仙果】的豆花都是店家每天早上新鮮現做的，喜歡吃豆花的人推薦也可以試試!
豆花的口感十分嫩口、入口即化，裡面的配料也都是店家自行熬煮的，滋味清爽不會過於甜膩。
沙茶鍋燒雞絲麵 $70
吃完甜甜的冰如果覺得想來碗鹹食也是有的，除了有鹹口味鬆餅可選擇之外，這裡還有麵類可以吃。
剛好沒吃午餐就來此也是可以先吃麵在吃冰，主餐甜點一次解決~!!
麵條有雞絲麵和意麵可以選擇，裡面還有不少火鍋料，份量還蠻多的，口味也不錯喔!
結論
嚴選食材、基底紮實的一間雪花冰店，除了乾淨衛生之外，口味也很好吃，價格實惠CP值頗高，推薦給愛吃雪花冰的同好!
冰封仙果-豐原店
地址：台中市豐原區中正路357號
電話：04-2527-1357
時間：12:00-21:00
FB粉絲團：冰封仙果-豐原店
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