美食專欄
在地宜蘭人推薦肉羹！
宜蘭這個傳統美食之都，每次來都是以吃為主軸，這次來宜蘭問在地人推薦吃什麼？
其中一間就是位於宜蘭市西後街的第一肉羹啦！
地點在一樣是宜蘭必吃美食的文昌炸醬麵附近
吃完炸醬麵後再去喝碗肉羹，一次收集兩樣美食剛剛好
還不知道文昌炸醬麵的朋友可以點擊下面連結
第一肉羹位在文昌路(炸醬麵)旁的巷子內
兩間店真的超近，走路1分鐘就到了吧！
一開始我們看著Google地圖找想說怎麼都沒有
結果是因為太不顯眼！招牌斑駁經過根本很難注意到
傳統小店，用餐時間看到排隊人龍比較好找
內用外帶都是直接排隊，我們趕在用餐時間前來，還是得小排一下
看到招牌大碗魯肉飯只要$25耶！
台北哪裡找
看到滿滿肉燥、滷的色澤均勻的油豆腐上面淋上肉燥
香噴噴讓人經過吞了口口水XD
店內座位大概20幾個，用餐時間排隊是一定的
宜蘭美食有很多等著我們去吃，所以每間店都吃主打的
肉羹(小)$45
整碗裡面幾乎都是肉羹吧！也太多了XD
而且肉羹每塊都很大塊
肉羹吃起來跟其他地方不太一樣
像是整塊的肉去手作出來，很明顯的跟機器做出來的不同
肉羹裹粉的地方有點甜甜的，肉羹肉質新鮮很嫩好咬 (赤肉羹口感)
湯頭也是其他縣市沒喝過的口味
肉羹湯裡面有酸菜！帶酸的酸菜在肉羹內，不難喝不過肉羹裡有酸菜滿新奇的
因為爬文還看到網友介紹他們家筍絲，所以也點了一份
筍絲(小)$15
網友說筍絲很好吃，不過都不合我們倆的胃口
筍絲是很嫩但有股味道，鐵嗎？還是...總之我們倆都不愛
但是肉羹湯很好喝！
這間是我們這次住民宿的店員推薦的(宜蘭在地人)
推薦了滿多從小到大她會吃的店給我們
民宿是這間
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宜蘭好好玩好好吃推薦給你！
【第一肉羹滷肉飯】
電話 : 03-932-3513
地址 : 宜蘭縣宜蘭市西後街21號
營業時間 : 07:00~14:30(週日公休)
