美食專欄港味貴妃雞與祕製叉燒，新茶記開幕～Classic Taste 港味
發表於：2020/05/18
港味貴妃雞與祕製叉燒，新茶記開幕～Classic Taste 港味
某天在滑手機看到
榮寓老闆po了一個
看起來很好吃的叉燒~
當然是立刻詢問是哪家啊!
原來在東區東門路的巷子內
開了間新的港式餐廳。
從湯姆熊停車場後方
轉入３０１巷裡，
一下子就能看到了（離路口超近！）
工業明亮風格的外觀，
大片玻璃在艷陽底下非常耀眼！
（試賣期間，餐點限量供應。）
內中空間的白灰磚牆
與淺綠色系的木桌椅組合
看著清新自然，滿舒服的～
可其實位子不算多！
但客人很多ＸＤ
老闆是香港人，同時也是主廚。
因為只有一人
所以出餐速度比較慢，需稍等。
主要提供港式餐食與點心、飲品等等
價格也相當實惠。
◤蜜汁叉燒煎蛋一丁◢
就一碗看來很豐盛的湯麵，
上頭放著煎蛋與滿滿的叉燒～
麵條就泡麵那般ＱＱ彈彈的，
可以大口吸溜入嘴～
重點叉燒啊！！當真好吃
少見的厚感不說，
咬下是肉香嫩彈與甘甜韻意
越咬越是有味兒。
◤貴妃雞飯◢
這雞給的還真多！
（其實我滿希望湯麵的蛋
放在這上頭ＸＤ）
雞肉雖然大都瘦肉，
但口感是嫩而不柴！
滋味滿鮮明厚實的～當真好雞！
沾著潤香的蔥油一塊兒吃
再配上米飯～真是美味無誤！
吃完有飽感。
◤午餐肉煎蛋飯◢
自從在仙屋日食吃過午餐肉，
就對那鹹香味兒很是喜愛。
看到這有當然要點！
不得不說，這顆煎蛋好誘人啊！！
瞬間抓住視覺的關鍵～
而午餐肉本身的鹹酥滋味、配上蛋香
以及淋上秘制醬汁
鹹甜潤意（亮點）的米飯，
一整個非常開胃！
叫人食的胃口大開～
◤菠蘿油◢
李老闆出品必屬佳品。
◤瑞士汁雞翼◢
雞翅當然肉嫩細緻，
重點是浸潤的醬汁好棒XD
甜濃鹹香且有厚度的韻味。
讓我吃完後
還再喝了幾口湯汁回味一番～
店名：Classic Taste 港味
地址：台南市東區東門路二段301巷120弄35號
時間：上午11:30 - 售完
電話：06 208 0813
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本文餐廳資訊：
Classic Taste 港味
· 台南市 東區 · 12則評論
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