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娥媽小吃-早上6點就開賣的無招牌花蓮老店炒麵好好吃客家粽子端午節這裡也吃得到 – 跳躍的宅男

Item: 娥媽小吃
Author: 跳躍的宅男

發表於：2020/05/24

娥媽小吃
4.5

花蓮縣鳳林鎮小吃

地址: 花蓮縣鳳林鎮中和路200號

均消價位: $60

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鳳林我真的算少來，這次剛好路過想想來順便來鳳林小吃巡禮一下，這家是我FB朋友的媽媽開的，每次都看他炫耀說東西很好吃怎麼樣的，因為他從早上就開到晚上下午沒休息，剛好下午時間我就跑去吃，我去的時候剛好有在包粽子，不知道是不是端午節前夕還是他平時就有包，反正就吃起來就對了

娥媽小吃

地址:花蓮縣鳳林鎮中和路200號

營業時間:0630-1930 無特定公休

電話:03-8762170

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看到阿姨在門口包肉粽，不知道他平時有沒有供應，反正我就是點了來吃XD

老店裡面也沒啥好說的，空間不大放2桌空間不大，略有小黑蚊花蓮名產真的是到處有，電視放著股市行情，為了不打擾阿姨一秒幾十萬上下，我就快速點了炒麵等著吃了

金松辣椒醬跟自製辣椒可以自己取用

炒麵(60元)在上桌之前阿姨還問我炒麵是要吃Q一點還是軟一點，唉唷非用餐時間來還能客製化也太棒了吧，我說我要Q一點低~~敢蝦~~~ 這麵一上桌看起來就好吃阿

洋蔥炒得夠透又帶有微焦，醬料下大火熱炒一根根的油麵將濃濃的醬香完全吃進去，這麵好吃ㄟ，而且大火的香氣真不賴，難怪朋友很驕傲，這麵好吃

他的自製辣椒不算太辣，配麵很可以

肉粽(30元)阿姨包的客家粽，因為鳳林本身就是花蓮最大的客家村了，所以包這個非常合理

一口咬下滿滿菜脯迷的鹹香充滿嘴中，而且口感跟一般比，好像比較脆喔，緊接而來的香菇、蝦米的滋味更是好阿，這個粽子本身味道就超夠完全免加醬阿，唯一可惜是我是吃到剛剛包好的，所以溫度比較沒這麼熱，導致米的口感沒這麼好，但話又說回來，我吃到的還是粒粒Q彈，如果熱起來口敢一定更好，據說他們以前是50年米店，對米要求很高