SPIGA PASTA石壁家｜來自日本生麵‧平價好吃義大利麵

來台開設分店的日本東京義大利麵餐飲品牌「SPIGA石壁家」

主打義大利麵，強調每天店內製作新鮮義大利麵條

店內採半開放式，座位有兩人、四人及包廂可以選擇

門口可以看見製麵

裝潢以木造為主，非常日式又有舒適感

MENU義大利麵選擇眾多

也有套餐可以參考

價位也屬於大眾可以接受的價格

【明太子鮮蝦義大利麵】 -$280

味道濃郁好吃

每口都是明太子滿滿香氣

加上一些芥末解膩

麵條是用生麵製作

吃起來彈牙又有小麥香

【半熟蛋培根波菜義大利麵】 -$220

厚切培根吃起來很有口感

把半熟蛋戳破

每口都有蛋香及奶香

吃起來意外的清爽，算是中規中矩

【明太子小管墨魚披薩】 -$260/6吋

菜單上沒有的限定料理！

使用日本山茶花強力粉

質感色澤的餅皮鬆軟有彈性帶有焦香

還有一層明太子美乃滋搭配澎湖新鮮小捲

Q彈好吃！

【香草戚風蛋糕】 -$80

蛋糕體屬於鬆軟的那種

搭配上新鮮的奶油

甜度適中順口

吃在多也不膩呀～

吃過很多義大利麵

但SPIGA結合了日本愛吃的湯麵

麵條吸附了滿滿的醬汁

我蠻喜歡濃稠帶有甜度的奶油醬汁

石壁家的醬汁很推！食材也很新鮮

如果喜愛義大利麵，石壁家會是個很棒的選擇！

SPIGA石壁家 龍江店

地址：台北市中山區龍江路96號（華航對面，捷運松江南京與南京復興間）

電話：02-2501-6155

營業時間：11:00-21:00

採現場後位，無訂位服務