推！隱藏版店中店。鐵板燒竟有台南牛肉湯就在鐵板秀

鐵板燒大家都吃過

但精緻化且混搭台南在地風味

這可是前所未有，我可是力推✨

一人食、攜朋引伴共食的首選就在這😉

Ti ban show

鐵板秀 時尚鐵板燒

店家有時只有老闆一人料理

這可是要饕客多包含😉

因為老闆堅持讓餐點

維持在一定的品質跟水準❤️

平日只營業晚餐時段三小時

週末假日限定午、晚餐時段

個人建議可先至店家粉專做預約

可省略現場等待的時間😉

這感覺是預約、熟客居多✨

沒有浮誇的裝潢設計

簡單俐落的小食堂

只給你專業的鐵板美味料理😎

單吃鐵板太一般

店家再給你南部的口味

隱藏版店中店『阿宏牛肉湯』

以蔬果跟獨特手法熬煮的湯底

成就了正港南部牛肉湯😍

不用牛骨熬煮精燉

也能呈現地道台南牛肉湯😎

有一人食鮮甜牛肉湯

和多人共食牛肉湯鍋

牛肉控不能錯過😉

不敢吃牛，喝湯也很可以

且還有客製化非牛湯鍋

預約訂位告知，即可享受美味💕

店家位置

檢視較大的地圖

店址：高雄市鳳山區五甲一路216號（7-Eleven超商、50嵐旁）

預約電話：07-7901383

營業時間:（平）17:30 - 20:45

六、日:11:30 - 13:45  17:30 - 20:45

（固定公休日星期二）

店家連結：鐵板秀/阿宏牛肉湯

停車資訊

附近其實不算好停車，但建議可至附近的家樂福購物賣場，那邊則是滿方便的（距離該店步行約3分鐘）

餐點介紹

白飯、附湯、紅茶、冰淇淋可無限享用

菜單

香煎龍蝦身

先來說一下這蝦身

採用『加勒比海龍蝦』

嚴選新鮮龍蝦，以急速冷凍保存

再以專業的料理、調味😍

這可是真材實料、新鮮Q實

的超美味的龍蝦肉料理👍

原味松坂豬

這更是不能錯過❤️

黃金六兩肉，油脂帶有極佳口感

師傅以煎炒的方式呈現🙂

鎖住這肉的原汁原味

配搭酸甜滋味的桔醬，真的好吃❤️

韓式泡菜豬五花

裹粉松坂豬在鐵板上滋滋作響

調味再以獨特手法呈現這美味🙂

外體酥脆而內帶絕對的嚼勁🤩

香氣跟美味並駕齊驅呀

這可是我必點必吃的菜色之一😍

蛋燒小卷

現切塊新鮮小卷是主軸

以厚實蛋液攀附在小卷上

層次美味這可是關鍵✨

熱度持續上升，這蛋浮誇到冒泡❤️

獨特醬汁跟包覆在海味之上的

焦香蛋皮更是加倍美味❤️

起司雞排

這不同以往的起司料理

先將新鮮雞腿肉切塊料理

金黃酥香的雞腿肉蓄勢待發🤩

滿滿起司鋪陳於雞腿肉上方

悶、蒸方式來提升起司風味

再以炙燒手法來做為結尾✨

雞肉外酥內嫩，濃郁起司風味

這可是非常涮嘴餐點之一💕

明太子蛋

起司片、明太子給的大器

煎炒的焦香蛋皮可是經典

包覆裡頭的明太子、起司內餡

吃起來可是格外飽嘴

這也是我必點的一道單點菜色😎

牛肉湯

再來就是這牛肉湯

這對於吃牛或不吃牛的人

都是非常理想到嫑嫑的餐點💕

可客製化，依照您可牛非牛的吃法

來呈現出這地道台南風味的湯頭

老闆可是道地台南人

因為店家也想讓不吃牛的人

能夠體驗到這台南獨有的風味

以蔬果跟獨特手法所熬煮的湯頭

不浮誇..

完全不輸給牛骨或是

傳統風味熬煮的牛肉湯底

多人食，牛肉湯也能升級火鍋

店家使用菲力牛來呈現

非牛饕客可配搭松坂豬

梅花豬、五花豬或是

新鮮雞肉來作為配搭🙂

這光是火鍋料就不容小覷🤔

店家嚴選的日本火鍋料頭

干貝酥、北海蟹角、明太子起司球

跟新鮮果蔬、山茼蒿、大草蝦

海鮮等料頭💕

讓這超級鮮甜的湯汁

更加的厚實濃郁涮嘴

吃喝的到這極佳的爽快口感

光是這湯就能一碗接一碗😍

再來就是牛肉不必在鍋中涮

店家有說盛一碗熱湯

把鮮紅色澤的菲力牛肉涮一涮

這新鮮的牛肉肌紅蛋白

也就是牛的血紅素

自然的吸收於這湯汁裡頭

一口喝下這自然的鮮甜湯汁

讓你直接感受這美味💕

火鍋也能客製，湯頭美味獨特✨

不論是菲力牛肉、松坂豬、梅花豬、

還是雞腿肉，都是新鮮現切。

厚薄度也是恰到好處

只為了呈現最佳的口感享受✨

一種湯底，多重享受😉

想涮就涮，想嗑就嗑😎

單喝湯就超夠味

配搭料頭一起食，可是超合拍

山茼蒿可是少見

口感比起傳統茼蒿來說更是出色✨

想吃鐵板料理又想喝湯

就來點一碗一人食的牛肉湯唄

讓你吃巧吃飽，喝個湯剛剛好

食後感

以一間鐵板燒來說

不敢說他是最好吃的

但絕對是獨一無二的風味✨

而老闆是從知名鐵板燒出身

料理食材簡潔有力、俐落、迅速

在鐵板上面煎、炒食材

則不同於傳統鐵板燒料理方式🤔

好吃可是貨真價實👍

以牛肉湯來說..

孩子的媽可是超愛這一味❤️

單純的以碗盛湯涮肉

那是老饕吃法

更能直接感受鮮甜湯頭

不吃牛的也不用殘念

貼心的客製化💕

讓你也有如同牛肉湯的極致享受

新鮮松坂豬、梅花豬、五花豬也能

讓你吃上極上另類的多肉鍋物

十足份量、雙重享受的美味

這邊可是不會讓你失望😉

🔸店家資訊🔸

店址：高雄市鳳山區五甲一路216號（7-Eleven超商、50嵐旁）

預約電話：07-7901383

營業時間:（平）17:30 - 20:45

六、日:11:30 - 13:45  17:30 - 20:45

（固定公休日星期二）

店家連結：鐵板秀/阿宏牛肉湯

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