美食專欄哈搂大家
今天要來跟大家介紹一間美味的山菜 野菜好所在
位於士林至善路的
雖然在山裡但坐公車也可以直接到喔
因為小1公車有一站還直接叫
全成土雞城
餐廳很特別是在
自家的別墅裡
餐廳的空氣非常好
是個
登山客 鐵馬愛好者的體力補充站阿
甚至還有很多家庭還專程開車來吃
奉上
單點菜單
土雞的料理方式十分多種吧
還可以煮成各式雞湯
(下次想來試試脆皮雞呢
)
多人的
合菜菜單
價位從$3000~$6000供人選擇
趕緊來介紹
美味又單純的美食吧
來土雞城怎麼能錯過土雞料理呢
看看這個
粉嫩粉嫩的顏色
土雞肉不油不膩
肉質結實 鮮嫩美味
這個苦瓜魯滷的超透
色澤超美的
也是他們
家的招牌之一喔
他們的苦瓜
小條的$120
大條的$150
苦瓜
魯的非常軟嫩 而且吃來不苦喔
好喜歡
看到最愛的蛤仔怎麼可以錯過呢
他們的蛤仔
大顆飽滿新鮮
到山菜店必點炒山豬肉或鹹豬肉阿
每間餐廳的山豬肉吃起來口味都不太相同
他們家的山豬肉調味是
我很喜歡的豆瓣口味呢
比起外面常常使用的沙茶更喜歡他們用的豆瓣醬
山豬肉最滿意的是
不油不膩的肉質
豬肉切的薄薄 肉連皮的部分Q彈美味並富有膠質
肉質又帶有嚼勁
重點是不會有可怕的豬肉味
完全順口又美味
<來個小總結>
在往萬里風櫃嘴的路上偶然發現的意外美食
使用的都是當季盛產的蔬菜
外觀看似像住家一樣 但是裡面的料理簡單而不失美味
下次來要來試試其他不同的料理了
<資訊欄>
營業時間:11:00–20:30
電話:+886228412439
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本文餐廳資訊：
全成土雞城
· 台北市 士林區 · 2則評論
