粽子竟變剉冰!超酷吃法你看過嗎?來北港必吃50年古早味美食 – 粳粽林|北港美食|北港朝天宮
發表於:2020/06/30
平常都只有吃過粽子與剉冰,但你有看過合而為一變身為粳粽冰嗎!?超酷的創新吃法我還真頭一次看到欸😍 雲林這間『粳粽林』就在北港朝天宮附近,之前有看到食尚玩家介紹,早已收藏已久,果真名不虛傳好多人來吃啊,來北港朝天宮找媽祖拜拜完可以順道來吃👌
攤位不大間就有不少在地人與觀光客來吃,我也是看到網路與食尚玩家介紹才得知,加上離北港朝天宮不遠,走路幾分鐘就到了,很適合把這間加入雲林一日遊。
粳粽冰在地飄香超過50年了,目前是第二代接手,好滋味依舊不變!老闆說想做出好的鹼粽,糯米、鹼等比例都要恰當,還必須要花八小時才能出爐,耗時又耗力才完成好吃的鹼粽。
粳粽一碗40元,若要加料的是45元銅板價有找,有芋圓、蕃薯圓、鳳梨丁、珍珠、紅豆、綠豆、薏仁,六配料可加。
🔺粳粽冰(2種料) $45
平常吃冰都是加紅豆粉圓或芋頭之類的,這間直接加粳粽好特別唷!小白還真的第一次看到,琥珀色的粳粽非常的ㄉㄨㄞ,有點像粉粿😆 本身為南部人愛吃甜,還請老闆幫我多加糖水又更好吃了。
粳粽看得到米粒卻吃不到米粒的口感!可想而知多麼綿密!!而且冰過口感更Q彈,很厲害👍
這間網路評價不錯,在地人也是大推!分享IG後發現好多人也是第一次看過,記得來雲林北港可以來吃唷✌️
⭐️【粳粽林】⭐️
📞0935 760618⏱10:00~18:00
* 每人感受因人而異,用餐心得僅供參考 *
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本文餐廳資訊:
粳粽林
· 雲林縣 北港鎮 · 13則評論