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嗨,我是熊寶小榆,大家晚上好!!!

又到了深夜時段要來介紹美食啦~

一邊寫這邊的時候,一邊越看越餓,餓到快昏倒了


這是熊寶小榆第一次來吃『小小七手工湯包』的用餐紀錄!

為什麼之前來逢甲夜市玩的時候,都沒有注意到這家過。

天呀,真是相見恨晚的一家超好吃湯包店,除了必吃爆漿湯包,他們家的韭菜盒子也好好吃

重點是價格超平價,是銅板美食來著的,推薦大家有到逢甲一定要來試試看喔。

那就跟著熊寶小榆的文章,一起來去看看今天吃了那些美食吧,GO~


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※ 小小七手工湯包-店鋪介紹。

↓ 『小小七手工湯包』的店舖在Google上找不到喔,

他的位置就在屈臣氏對面、西屯路上的明倫蛋餅旁旁旁旁邊。

店鋪看起來很不顯眼,可能附近實在太多美食了,每次騎過去就都在看別家XD

但是千萬不要因此就忽略這家老饕必訪的店鋪了,他真的很好吃啊~~~~~~

↓  雖然沒有華麗的裝潢,但室內用空間是有冷氣的。

想要內用的朋友,還是可以在店內裏頭吃自己點的食物喔。


※ 小小七手工湯包-詳細菜單。

↓ 這邊也附上超詳細的菜單給大家做個參考。

小小七手工湯包』除了有手工湯包,還有湯麵、韭菜盒子、飛碟煎餃、小籠包、生煎包、紅燒燒肉等。

品項真的很多,而且價格也都不貴,是來逢甲夜市玩的時候,覓食的好選擇。

我們當天是週日下午來的,菜單上很多被化掉的部分是當天已經售完的部分。

如果有很想吃的口味,建議大家早點過來享用,才不會沒吃到,哭哭喔。

↓放大一點讓大家參考,慢慢看自己想要吃哪個~


※ 小小七手工湯包-餐點品嚐紀錄。

↓ 手工湯包都是現蒸的,點好餐後,需要等待一下才有美食喔。

老闆送餐的時候,是把全部的美食一下送上來,比較不會有漏單的問題。

每一份看起來都超級好吃的,已經讓人迫不及待想要開動啦


☆ 鮮蚵韭菜盒子 55元。

↓ 超級大一顆的巨型水餃呀!有切成兩半方便食用。

上面滿滿的胡椒粉,已經蠻有鹹度了,可以另外再加上一些甜辣醬,增加辣度。

↓ 裡面有滿滿的韭菜花、冬粉絲、雞蛋、和一顆顆飽滿的蚵仔,料多實在。

一口咬下好滿足,鮮蚵和韭菜真的很搭,吃起來感覺就超補的啦。

這麼大一個,吃完半個就很有飽足感了說,平常早午餐來一份加豆漿,會很滿足喔。

平常不愛吃韭菜盒子的KEN,吃完這半份後,也覺得『小小七手工湯包』的韭菜盒子好吃。

他們家的盒子系列也有好多種口味,可以通通吃一輪XDDDDD


☆ 小干貝湯包 80元。

↓ 一份總共有七顆,看他那薄的透出內餡的外皮,就讓人好想吃一口喔!

小干貝湯包和小鮮肉湯包就差在內餡的氣味,加了干貝精華的味道,比較鮮甜。

熊寶小榆覺得兩款都各有特色,喜歡吃得巧的人就點小干貝,喜歡吃CP值高的就點小鮮肉。


☆ 小鮮肉湯包 55元。

↓ 超級好吃的爆漿手工湯包,就是這款小鮮肉湯包啦!

輕輕一搓開湯包的外皮,裡頭的滿滿湯包湯汁精華,就流出來了。

剛送上桌的時後,要小心會燙口喔,不要一口吃掉,要先把皮咬破,讓湯汁流一點出來。

↓ 最大的特色,就是那多汁又濃郁的鮮肉精華!

輕輕一打開湯包外皮,裡頭湯汁就滿滿爆出來了。

而且外皮很柔軟,又有QQ的彈性,從內到外都很吃。

湯包的內餡味道也很合台灣人口味,使屬於比較濃一點的鮮肉味道。

來店的客人(學生族群們),幾乎是一人嗑掉一盤的,『小小七手工湯包』真的很受歡迎呀。

大胃王朋友,也可以搭個麵食一起吃,吃完會比較有飽足感喔。


☆ 土魠魚羹湯 60元。

↓勾芡的羹湯很燙口,喝的時候要注意熱度,慢慢喝唷!!!!

這碗土魠魚羹湯的味道真的超濃郁,而且裡頭料滿滿,味道好鮮。

裡面有家竹筍絲、蛋花、九層塔,吃起來香氣十足

↓ 數了一下裏頭的土魠魚,總共有六條耶!

份量一點也不偷工減料,每一口都是真材實料的魚肉,很厚實。

酥脆的土魠魚外皮,炸過後泡在羹湯裡面再吃,吃起來濕濕的很好吃。


☆ 整體心得。

↓ 今天在『小小七手工湯包』品嚐的美食,每一道都好好吃喔!

可以當作早餐、午餐、晚餐、下午茶的美味台式小吃。

其實基本款的小鮮肉湯包就超好吃了,皮很嫩內餡又會爆汁,口感很讚。

韭菜盒子比熊寶小榆想像中還大一顆,一顆的份量,可以兩人一起吃喔。

不過好可惜當天比較晚來,有好多種湯包都被吃光了,真是殘念。

如果下次還有來逢甲夜市玩的時候,還要吃看看其他口味

聽老闆說小鮮肉湯包的皮和大鮮肉湯包的皮又不同,更讓人口水直流了....到底會有多不同!?

那就期待下次的文章分享囉,我們下篇文章再見囉,掰掰ㄧ


【小小七手工湯包】


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更多 小小七湯包 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5d7b150bd6895d452e17a8da
本文餐廳資訊:
小小七湯包
4.3
· 台中市 西屯區 · 6則評論

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