美食專欄
今天來善化寫的食記是已經造訪過滿多次
位在善化LM區龍目井路的文青風裝潢麵店
二鬼麵舖
★店 名：二鬼麵舖-南科店
★地 址：台南市新市區龍目井路85號
★電 話：06 585 6669
★營業時間：11:00–21:00
★公 休 日： 無
用餐環境是走微日系Zakka風格
點綴簡單的綠意
菜單在此
有各種湯頭的湯麵
也有不同口味的乾麵
小菜、飲料menu也滿多元的
自助區
有白開水跟餐具自行取用
杯子很精緻可愛
是擠在一起的小魚們XD
【沙茶米血糕】45元
上面撒滿香菜等香料
份量不小
味道滿不錯的
【炙燒黑牛雪花拌麵】150元
拌麵有給一顆糖心蛋
上面是給的很大方的蔥絲
肉量部分也算多
二鬼麵舖的這款拌麵是辣的喔
使用了燈籠椒、花椒、朝天椒、青花椒拌炒的特殊麻辣口味
Q彈的麵上也淋有花椒牛油
拌開來之後
看起來很可口
口感層次豐富
屬於又麻又辣的口味
【麻辣牛腱湯麵】185元
牛腱的肉很軟嫩但不失嚼勁
份量也算滿大的
湯頭利用洋蔥、蔬菜、牛小骨等慢火熬煮
所以在麻辣中喝的到淡淡的甜味
愛吃麻辣的朋友應該會滿喜歡的
以上是我們二鬼麵舖的簡單食記
價格不算便宜
但是餐點料好實在
自己是滿喜歡的
分享給大家嚕~
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本文餐廳資訊：
二鬼麵舖-南科店
· 台南市 新市區 · 1則評論
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