美食專欄
高雄新田路豆漿早點
5:00~11:30
新興區新田路7號(近復興路口）
這天早上去逛了菜市場
吃完早餐回家途中
突然被這間早餐店給吸引
沒有明顯的招牌
但生意卻超好的!!!
快手拍了張照片
回家發了粉絲團問大家這間什麼好吃
沒想到大家一個個都是專業吃或來著
其中推薦票數最高的就是小籠包啦!!!
嘿嘿嘿
小籠包好啊
阿如挺愛吃小籠包的呢!!!
不囉嗦
今天送完小孩上學
立馬來報到啦!!!
因為昨天也沒看清楚門牌
今天拍照時特地將門牌拍進去
這裡的地址是新田路7號
剛好在復興二路與仁愛街中間
青年路200巷巷口轉角
今天生意一樣不錯呢!!!
光是店內裡裡外外就好幾個人
包小籠包的手更是沒停過
光是看這陣仗就知道他生意有多好啦!!!
牆上的菜單
其實賣的品項蠻多的耶
除了小籠包 燒餅 油條之外
土司 漢堡 肉包 菜包 饅頭...也都有喔!!
桌上有好幾種醬料可自行添加
尤其這一小罐的豆瓣辣椒醬看起來很夠味呢!!!
哇!!!
我們點的小籠包上桌囉!!!
生意很好
有稍微等了一下
這一籠是10顆70元
看起來每顆圓嘟嘟的
上面的手工褶子和機器做的就是不一樣
這是屬於厚皮的小籠包
質地偏肉包的感覺
咬起來有麵香
QQ的蠻有彈性
裡面的肉餡帶有湯汁
些許蔥花點綴
入口不柴
滋味鮮甜
玉米蛋餅
外表煎的焦香
有點微脆的口感
玉米給的還OK
沾點醬料提味挺刷嘴!!!
飯糰
飯糰的米粒很有彈性
是屬於粒粒分明的感覺不會太過軟爛
裡面的用料很傳統
有油條 酸菜 肉鬆 蛋...
看起來簡簡單單
不過其實還不錯吃喔!!!
紅茶&豆漿
不過甜
中規中矩
老闆更努力的桿著麵團
我和老公一直在猜老闆在做什麼?
結果是在做油條耶!!!
覺得油條是個挺好玩的東西
把兩條麵團疊在一起
再用一根棒子從中間壓一下
炸出來就是我們熟悉的油條形狀啦!!!
看著油條在油鍋中長大
一邊翻轉一邊漸漸呈現金黃色澤
啊怎麼我腦子裡想起秦檜的故事啦((噗))
其實原本很想再買油條的
但是我們真的吃不下啦!!!
後來才發現
原來小籠包可以叫半籠啦
看著隔壁人家很輕鬆的吃個5顆小籠包
我們真是好傻好天真
不過沒關係...
因為整籠拍起來比較漂亮((哈哈哈))
我的照慾症果然有日漸加重的趨勢啊((攤手))
推薦給喜歡厚皮小籠包的大家囉!!
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