美食專欄高雄美食苓雅區。高師大周遭人氣拉麵店，傳承已歇業麵屋千代，很推薦平價拉麵店家 麵屋秀 樂 天 小 高の美食之旅
發表於：2020/09/26
位在和平路上斜對面就是高師大很顯眼。
這間「麵屋秀」在高雄市是知名平價拉麵店，看店家臉書得知是已經歇業「「麵屋千代」，轉移營業地點更改店名為「麵屋秀」，市面上賣平價的拉麵非常多，但要湯頭與叉燒要美味是很罕見，這間「麵屋秀」湯頭與叉燒口味深得我心，只是店家有位男生長輩有點不友善。
室內用餐空間很寬敞整潔又明亮。
裡面擺放很多桌椅供客人坐下來用餐，室內有裝設冷氣供客人舒服用餐。
店面後方是點餐與結帳櫃檯，在這裡結完帳等候服務人員送餐。
這張複貝有餐點照片的菜單供參考，這裡拉麵整體定價在100~170元之間。
特製濃辛拉麵170元，選擇湯頭或麵條加量不加價（擇一），小高選擇拉麵麵條加量的選擇。
這濃辛拉麵湯頭可以選擇小辣、中辣、大辣及不辣等四種，且麵條可以更換成係麵條選擇，小高選擇不辣湯頭比較容易評論，拉麵麵條沒有更換成係麵條。
這碗拉麵表面有四片叉燒肉、半顆溏心蛋及海苔等，就是沒有筍干、黑木耳絲及海帶絲等等。
這湯頭很濃郁鹹度適中很好喝
，這溏心蛋很入味濕黏好吃
。
這叉燒肉外觀很潔白切薄很大塊。
叉燒肉超軟嫩入口即化非常好吃
。
這拉麵麵條很軟Ｑ滑順非常好吃
。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「麵屋秀」用餐空間很整潔明亮，服務態度不佳，整體口感水準之上定價偏超值，因美味值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊：麵屋秀
地址：高雄市苓雅區和平一路149-12號
營業時間：週二～週六11:00-14:00 、17:30-21:00/週一17:30-21:00、週日11:30-14:00
高雄「日式拉麵懶人包」
樂天小高邀約資料
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本文餐廳資訊：
麵屋秀
· 高雄市 苓雅區 · 14則評論
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