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台南市

皮脆肉嫩的甕仔雞.又香又好吃的雞油拌飯.鮮嫩Q彈的筍殼魚

關子嶺溫泉源頭 還有百年水火同源 品味.探索.享受

竹香園

前往關子嶺溫泉街的路上,沿途整條路有許多家甕仔雞

叫做甕仔雞一條街也不為過,每家各有特色,各有擁護者

位於山腳下7-11旁的竹香園,用餐時間人潮絡繹不絕

從甕裡飄出的陣陣香味,讓人不自覺的胃口大開,假日晚上還會有現場演奏

菜單

有單點

也有依照人數的套餐

桌椅是用竹子製作,讓饕客有更來到郊外度假的美好感受.

免費提供的麥茶

清香甘甜~喝起來很順口

(是冷茶)

假日每桌都會招待的炸地瓜,依照人數給予分量,平日還會多招待一份小菜

蒜酥溪蝦 中份 220元

溪蝦跟蒜頭還有九層塔一起油炸

顏色漂亮,味道也很香

肉質扎實,帶點蒜香與微微的塔香,是很下酒的一道料理,我們沒喝酒,下飯也很合適

人篸竹筒蝦 380 元

左邊的醬料是芥末醬油;右邊是美乃滋

一上桌~~滿滿的中藥香氣撲鼻而來,好香!

湯頭喝起來有一點點的鹹,但可以配飯一起食用就剛剛好,蝦子Q彈鮮嫩的肉質完整的吸附湯汁,又香又好吃

沾醬的部分,沾芥末就是一般吃海鮮,沾美乃滋有點變成沙拉的感覺

我們還是比較喜歡單吃

現殺的 清蒸筍殼魚50/兩  700元

因外形酷似竹筍而取名的筍殼魚,為淡水魚種.有野生也有養殖

野生的筍殼魚主要分布在嘉義以南,其中又以烏山頭水庫一帶最為知名。

因該水庫之天然條件優厚,於每年4月左右均可見筍殼魚卵附著於岸邊之石頭或可附著之物體上,約2公分以上的幼苗則於岸邊石頭縫隙處棲息。

口感綿密Q彈,細刺較少,適合長輩或是小孩食用

甕缸正土雞 (半)350 元

有半隻跟一隻的選擇真得很方便

外皮烤得又酥又香~

裡面肉質鮮嫩爽口

外酥內嫩的口感,很幸福的口感

清澈透亮的雞油,

建議雞油要趁熱拌飯,冷掉就不好吃了

這裡的雞油跟其它家不太一樣,有很獨特讓人想多吃好幾碗飯的香氣

點甕缸土雞就會贈送的筍子湯,筍子是新鮮筍子去熬煮的,湯可以免費續

湯頭鮮甜清香,筍子香脆可口,很好喝

有收一成的服務費

店家名稱:

關子嶺竹香園甕缸雞-關嶺總店

營業地址:

732台南市白河區關嶺里46-3號

訂位專線:

066823100

親子友善: O

寵物友善: O 不限大小 最少牽繩即可

停車方式: 附設免費停車場

交易方式  現金.三倍卷.刷卡

營業時間:

星期六11:00–14:30, 16:30–20:30

星期日11:00–14:30, 16:30–20:30

星期一11:00–14:30, 16:30–20:30

星期二休息

星期三11:00–14:20, 16:30–20:30

星期四11:00–14:20, 16:30–20:30

星期五11:00–14:20, 16:30–20:30



更多 關子嶺竹香園甕缸雞 關嶺總店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a4b9ccc03a1002ad8ad9ad
本文餐廳資訊:
關子嶺竹香園甕缸雞 關嶺總店
4.7
· 台南市 白河區 · 20則評論

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