舊鎮Bistro 創意中式調酒 複合式餐酒館

舊鎮

高雄市前金區仁德街211號

07-221-0219

舊鎮Cafe’14 11:00-14:00

舊鎮Valuar 17:30-21:00

舊鎮Bistro 21:30-1:30

週一公休

原本在新田路的舊鎮剛搬新家，搬離新田路不遠處仁德街上，結合中國風調酒的的餐酒館。

外觀走暗色系帶點懷舊風味。舊鎮Bistro的營業時間是從晚上九點半開始一直到凌晨一點半。

暗紅牆壁搭配木質座椅及高高掛著的紅色燈籠，充滿濃濃中國風。還有舒適的沙發區可以坐，想要有點隱私的也有隔間可以選擇。

提供的餐點主食部分有丼飯、牛肉麵及拉麵、還有涼菜，炸物拼盤及餐酒館常見的小點。

調酒的部分有經典的各式調酒及調酒師自己研發的中國風調酒。

創意調酒的部分有寫上口味是甜、酸還是烈或苦，可以依照自己的喜好選擇也可以請店員推薦喔～

小拼盤 $380

宵夜時段及喝酒必備的就是炸物啦！想要一次吃到好多種選炸物拼盤就對了！

炸物拼盤有分大小，點了小拼盤裡面有天婦羅、脆薯、唐揚雞、炸餃子、起司條。

炸物都是外酥內軟，不會有油膩膩的味道，也沒有炸過頭太乾。

趁熱吃好過癮！中間的是番茄醬也可以搭配增添風味。

燒肉多多丼飯 $230

丼飯旁邊有兩個小點，毛豆及煙燻豬耳朵，兩道小菜味道不會太重鹹，開胃又適合配酒。

白米粒粒分明，沒有因為丼飯的醬汁而變得濕濕黏黏，帶有一點點硬度及彈性。

肉真的多多，每片都大片又入味，肚子很餓的宵夜場來碗丼飯飽足一下！

竹炭海鮮 $420

竹炭海鮮顧名思義是一盤黑漆漆的炸物，海鮮有小捲，蝦子及多利魚等。

黑黑的外皮好酥脆，沒有特別的味道，海鮮肉質有彈性，有著鮮甜的海味，搭配塔塔醬更爽口。

望梅 $260

調酒都是用中國風的器具承裝，很少看到這樣的裝飾有種耳目一新的感覺。

望梅是伏特加為基底，加了接骨木及梅子醋，還有加了梅子在裡面。

味道酸中帶點鹹甜，還有酒的苦味，味道豐富有層次。

梅子放久了味道化開會慢慢變鹹，這杯要稍微喝快一點不然就是將梅子拿出來。

柚聚 $260

想說中秋節快到了，選了偏甜口感又帶有中秋節氣氛的柚聚。基底是白葡萄酒，加上柚子茶及白柑。

酒味不明顯，入喉後才有淡淡的酒香，喝起來十分清爽，女生一定會喜歡這杯！

炸物及丼飯都表現得滿好的，調酒也有自己的特色，不管是想小酌聊天或是宵夜想飽餐一頓都滿適合的。

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