美食專欄台北美食-信義安和爆滿韓式料理、人蔘雞粥
發表於：2020/10/24
#推薦仁愛圓環周圍人蔘雞粥
韓國引進台灣沒有訂位真的要靠運氣才能吃到!!
主要招牌當然就是 #人蔘鮮雞鍋粑粥
有分土雞或鮮雞 大約3~4人份量
一上桌會先剪開鍋粑 底下鍋子是粥
粥本身沒有加入任何調味 會另外附鹽自行調配
本身覺得已經有一點甜味及搭配小菜
沒有加入鹽巴也很好吃~
粥裡面附有大紅棗、銀杏、韓國大阪栗、
綠豆、韓國匠人蔘
鮮雞燉的骨肉很好分離
放入碗中會更濕潤
鍋粑很脆 很推薦大家！
蕎麥冷麵 麵條很Q 味道剛好
韭菜煎餅很脆不油膩 味道也很香
醬雞年糕必加蔥山 鹹甜醬汁適中
結論！！每一道都很喜歡🤤
下次還想吃店員推薦的韓式豆腐鍋🤤
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✔ 人蔘鮮雞鍋粑粥套餐 $1400
✔ 本家醬雞年糕 $300
+$40 蔥山
✔ 韭菜煎餅 $90
✔ 蕎麥冷麵 $280
✔ 手釀韓式梅汁 $90
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📍 台北市大安區仁愛路四段266巷8弄2號
🚉 #捷運信義安和站
⏲ 11:00-21:00
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本文餐廳資訊：
本家長壽村
· 台北市 大安區 · 5則評論
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