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貳水Aqua²拉麵の專賣店

高雄美食,建工路貳水拉麵

今年在建工路上新開幕的貳水拉麵

很有質感的新裝潢,甫開幕就吸引我目光

阿云推薦朋友去嘗鮮,這次總算有時間分享給大家

份量大、環境好

冬日的幸福晚餐,先決定是這啦!


建工路美食、高雄拉麵、日本拉麵



高雄拉麵推薦 貳水拉麵

地址:高雄市三民區建工路300號

電話:07-383-5150

營業時間比較特別

平日晚上

17:00-21:00

假日全天

11:30-14:00 中午

17:00-21:00 晚上



貳水拉麵 菜單

今日想吃麵or飯?

鹹度可調(淡/適中/重)

硬度可選(適中/硬)


貳水拉麵 餐點分享

點了一碗飯,一碗拉麵,還有小菜

來吃吃看貳水吧,超有質感的日本拉麵店

就差一壺充滿冰塊的茶(笑)


特盛叉燒豚骨$240

這碗麵,超美超豐盛,十足份量

後來才知道這是為大食量朋友設計的特盛(沒錯我吃光...)


SOUS VIDE(舒肥)叉燒肉是粉紅色薄片

超級好吃,是我喜歡的軟嫩口感


魯很久叉燒是這圈,閃閃動人的叉燒肉


它入口會有一點膠質感,黏黏的

感覺很不錯,還算特別,跟一般的叉燒捲不同

但它真的滷很久嗎,吃起來一點也不柴耶~~

(看來是我魯比較久XD哈哈哈)


阿云喜歡可以調整麵硬度的拉麵店!

因為可以吃到有嚼勁的硬麵阿,

(很懷念日本的極硬麵)


初訪貳水,湯頭濃度我選擇適中。

以當日新鮮大骨與蔬果熬煮的湯,濃郁中帶甜香


濃郁豚骨湯中帶一點點鹹香,是可以直接喝的湯

夠味好喝!我以湯匙盛湯搭麵一口口品嘗


貳水叉燒飯(限量)$50

低消一人一碗麵,但不少客人就像阿云

就想搭一碗飯吃看看,尤其看到限量

瞬間就會腦波弱點下去


最上面擠上美奶滋,經過炙燒後肉的油脂與美奶滋交織

再搭上脆海苔絲,整體還不錯,帶小孩來就吃這個吧

小小碗也很適合小朋友


醬漬白大根$30

這個醃蘿蔔還算是調味出色

有脆度,酸香與鹹度都調的很剛好,口味有做出來

搭配拉麵吃,濃郁中又多了一口爽脆亮點


黃金泡菜$30

貳水的黃金泡菜濃郁,很特別的是

它濃中帶辣,明亮的辣香,來的快去得快

入口時「哇」這是辣的黃金泡菜,沒有辣勁

小朋友也能吃的那種辣香(笑)


貳水拉麵 心得

整體而言,貳水的環境與餐點是我會喜歡的

它不是特濃特鹹的日本拉麵

份量特大,吃完後我的洋裝瞬間繃成XS號...(請大家自行想像)

超推薦給大男孩,或是食量大的朋友

這個價格很超值、環境舒適,近鳳山、民族一路

不過老闆~~~

但這個大分量我承受不住啦(特製叉燒豚骨)

一家划算,又不錯吃的拉麵店,阿云在這邊分享給大家

貳水Aqua²拉麵の專賣店




更多 貳水 Aqua²拉麵專賣店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ed5c5d58c906d3c747624c7
本文餐廳資訊:
貳水 Aqua²拉麵專賣店
4.6
· 高雄市 三民區 · 14則評論

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