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南投縣


一年一度的大阪聚會來囉!

光陰似箭

越來越期待一年一度的聚會

此次相約在埔里的一間小餐廳「蒙特利爾」

餐廳的老闆是外國人

對於來店用餐的客人可是很挑剔的

可不是歡迎沒有「笑臉」的客人

來這兒用餐記得「常保笑容」喔~

餐廳提供的主菜就是黑板上這幾道

每一道都是老闆按照當天的食材來決定

選擇不多、道道用心喔!

選用好主餐

可以隨個人意願加價升等套餐

不愛吃套餐的朋友

可以單點主菜

或單點其它的沙拉、濃湯、麵包、飲料

辣粉、辣醬、胡椒粉、鹽

基本的調味料都在這裡按所需取用

今日濃湯

南瓜濃湯

喝的到、吃的到南瓜泥的南瓜濃湯

湯的甜就是南瓜本身的甜

加上麵包丁有加分的效果喔!

主廚生菜沙拉

從沙拉的豐富程度來看

不難看出主廚的用心

而且份量約普通沙拉的2倍

淋上少許的橄欖油醋醬

夏季吃來爽口

西班牙香腸馬利那拉筆管麵

看起來和普通義大利麵沒有什麼太大的差別

吃來的味道那可就差多囉~

老闆特別交待上面的起司是現刨的高檔起司

跟調味料櫃放的一般起司粉差粉多喔!

果然~比較高檔的現刨起司就是特香、特濃

斜管麵軟硬適中

肉末鹹香搭上蕃茄醬的酸甜

是一道普通中帶有特色的義大利麵喔!

希臘燉豬肉+香料飯

飯和我們台灣的白米飯很不同

吃來介於泰國米和台灣米的中間

豬肉燉煮到軟爛

氣味上很香、味道上則不似氣味那麼重

豬肉可能因為久燉有的顯的較柴

稍稍小扣分

法式花椰菜鹹派+香料烤蔬菜(五辛蛋奶素)

這主食平常不要說見,連聽都沒有聽過

南瓜、甜椒、蕃茄、敏豆用一些辛香料簡單烤

吃的到特別的香料味來提襯

同時也能吃到蔬菜的甜

鹹派上層烤到有點金黃焦香

讓派有上色的視覺感

側面的厚度來看也很紮實

吃來說真的…

好濃好重的花椰菜味

還真的吃不出其它的味道

我們笑說這道是為了愛吃蔬菜和輕淡口味的人設計的

雞肉安吉拉達(酸奶油醬)

今天所有主菜單價最高

今日所有主菜裡風評最好

就屬它了!

它就是今天大家認定的冠軍

不要以為它就是我們常吃的焗烤

NO、NO、NO

你這樣說老闆聽了會傷心的

酸奶油醬+起司

烤出更濃稠、更香、更獨特的焗烤

雞肉本身調味的非常有味

嫩、不柴、多汁

加上焗烤起司、酸奶醬

每人分一口真的會想再來一口

飯後~

來杯熱咖啡

或著來杯熱紅茶

大家很好奇吧~~~

為什麼夏天喝熱茶、熱咖啡?!

因為老闆說沒有冰咖啡和冰紅茶啊…

其中這杯南非國寶茶

不加糖喝來也不澀、回甘喔!

緣份得之不易

10年前在大阪遊學的5個人

現在已經變成現今的10人大家族

希望這一年一度的相聚

可以長長久久!

大家都心想事成、身體健康

店址:南投縣埔里鎮北平街141號

電話 : 0919-661-141







更多 Montréal Reservation Restaurant (蒙特利爾預約制餐廳) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5fa8ade422613932fcc0ac2e
本文餐廳資訊:
南投埔里餐廳蒙特利爾餐廳異國料理
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