Poké Shop波克蔬 夏威夷生魚飯 松山美食 台北｜南京復興 好吃又低熱量的健康餐 附完整菜單

《Poké Shop波克蔬(夏威夷生魚飯)》

📍台北｜南京復興

🚇南京復興站6號出口步行約5分鐘

🏠台北市松山區南京東路三段335巷5號

🈺️11：00-14：00，16：00-20：00

☎️(02)2514-9458

📋附完整菜單

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現代人飲食都是大魚大肉的

油膩又不健康～

如果要吃健康清爽一點又怕沒味道

今天要跟大家推薦一家「健康又好吃」的店‼️

波克蔬-用最新鮮、最道地的食材搭配嚴選醬汁

用最夏威夷的方式呈現給大家

豐富的蛋白質+少量碳水化合物+台灣在地好蔬果

不僅能吃飽還能吃的健康又沒負擔

波克蔬也是目前台北唯一有用醋飯的夏威夷生魚飯

近期他們才剛重新裝潢完而已～

店面外觀 簡約純白帶木頭色的設計

招牌我覺得設計的很可愛😍

中間是魚跟蔬菜

我想就是生魚飯所想呈現給大家的樣子吧😌

生意其實都蠻好的耶

一到了用餐時間，有蠻多上班族來外帶

發現除了附近的上班族以外

也有不少的外國人來外帶回去

比較特別的是波克蔬的內用位子就是提供位子而已，沒有桌子🤣

桌子就是提供站著吃或是一旁等待餐點的

觀察下來，大部分坐著吃的人都是吃完就離開

不會有久坐或是佔位的情形出現👍🏻

那來看一下菜單吧📋

點餐方式很簡單

右上方先選要波克碗還是迷你碗

波克碗我覺得大小差不多算大碗的Size

接著照著菜單左方選擇每一項的食材～

初訪當天跟著兩名有在健身的朋友來嚐鮮

我們三位都是點波克碗

🥗波克碗 💰179

🥤餅乾約克夏紅茶 💰35

超級豐盛耶🤩

🥗波克碗-蝦子透抽

這個是我選的😆

主食選的是醋飯

搭配有蝦子、透抽

鳳梨、玉米筍、毛豆仁、玉米粒、番茄

另外還有加酪梨🥑

醬汁是拉差辣味美乃滋

配料有蝦卵跟奶油起司

先稱讚他們的醋飯不會很酸👍🏻

飯也不會很黏，口感不錯！

蝦子給到五隻很可以🤤

透抽也有給到四塊🦑

醬汁給的夠多，吃起來很夠味

辣味美乃滋我覺得蠻開胃的！

微微的辣反而讓美乃滋不會膩

酪梨以為是切塊或是切片

結果是酪梨泥～是有調味過的

味道比較濃，也比較鹹一點

Cream cheese激推給愛奶味重的朋友‼️

奶味非常濃郁又有鹹香的起司味

整體搭配起來味道很濃郁但完全不會膩👍🏻

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🥗波克碗-鮭魚蝦子

這碗是一位在努力減肥減脂的朋友選的

主食部分就選了菜飯各半

不想要太多澱粉的人就適合生菜醋飯各半

不過他們的菜飯不是我們以為的「分兩邊」

下層是飯上面再鋪一層生菜

朋友覺得飯量還是偏多一點

搭配的有鮭魚、蝦子

鳳梨、玉米筍、番茄、小黃瓜、毛豆仁

還有另外加購的酪梨

醬汁是清爽檸檬奶油🍋

給的量不算非常多，我吃了一口

味道比較不明顯，但是有一點檸檬的香味

奶油的味道感受不是很大～

但是醬汁給人的感覺是清爽不膩的

配料是蝦卵、洋蔥酥

因為我本人不敢吃生魚片之類的😂

所以生鮭魚的心得是來自朋友

新鮮度是可以的👍🏻只是他覺得每一塊都偏厚

比較不喜歡有厚度的人可能斟酌看看囉

上面撒的洋蔥酥超香的～～

但是聞起來很像油蔥酥、洋蔥圈的味道🤤

整體搭配起來更香，脆脆的也很有口感！

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🥗波克碗-芝麻炙燒鮪魚小珠貝

也是一位運動妹子點的口味

主食也是菜飯各半

配料是小珠貝、芝麻炙燒鮪魚

玉米筍、甜菜根、秋葵、毛豆仁、玉米粒

醬汁選的是麥芽照燒醬

朋友覺得飯吃起來是甜甜的

醬的存在感不高

配料是墨西哥辣椒、米香

炙燒鮪魚也是新鮮的

搭配醬汁吃很讚👍🏻

小珠貝比想像中小顆🤣

整體吃完很飽卻不會有負擔

熱熱的天吃這個真的超適合

清爽又能有飽足感

蛋白質跟蔬菜都有吃到👍🏻

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🥤餅乾約克夏紅茶

是無糖的紅茶～

味道光聞起來就有濃濃的餅乾香

喝起來我覺得有淡淡的餅乾味

無糖紅茶喝起來很順口

跟飯搭配起來很合，清爽的組合👍🏻

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初訪波克蔬🥗

原本覺得看起來都是菜感覺「太健康」😂

以為會吃不習慣吃不完

但是吃完發現好好吃！

很健康很清爽但也很好吃

不會只有在吃菜的感覺

個人覺得波克碗量算是偏大

胃口一般的人吃完會覺得蠻飽的

迷你碗的份量對胃口小的人應該算剛好

整體而言我覺得蠻喜歡的🥺

是會想再訪的，吃完隔天又想吃了⋯

推薦給在尋找好吃、吃的飽的健康餐的朋友們

非常值得一試👍🏻