美食專欄包金饌小籠包-曹公店|鳳山早餐
【包金饌小籠包-曹公店 鳳山早餐】
店家地址： 高雄市鳳山區曹公路14-3號
營業時間： 星期一至星期五06:00-09:30、15:30-18:30、星期六06:00-09:30
店家電話： 0972-841-622
早餐你比較喜歡吃中式早餐還是西式早餐?有時候都覺得我前世是外國人吧
小時候媽媽準備中式早餐，我都覺得為什麼要吃這個，一直吃不習慣，更不用說早餐吃稀飯清粥小菜
只要有西式早餐就會盡量點西式早餐，三明治、吐司、漢堡、鮮奶茶…..等
不過長大後，自己在弄早餐又或者是外面早餐店買，慢慢發現中式早餐的好
開始會找尋煎餃、飯糰又或者是小籠包的早餐店家(只能說人有了年紀，很多想法都會改變阿)
鳳山包金饌小籠包是間我多次要去鳳山火車站搭火車經過的小籠包店家
而為什麼會引起我注意呢?因為它每次都人潮很多，但又因為每次都在趕火車而來不及買
沒關係!!!
身為一個吃貨的我，特地空下一個假日早餐時間特別來吃
包金饌小籠包是完全手工的小籠包
因為你可以看到老闆整家人非常忙碌的包著小籠包，俐落動作也幾乎都沒有停下來過
店家主打的就是健康、食材看的見，這點讓我很喜歡
現在食安問題多
很多人工作生活忙碌幾乎只能外食，但外食能有這樣堅持的店家，消費者也吃的安心
前方攤位一個蒸籠接著一個，看著冒煙狀態緩緩升起
就能感受到裡頭小籠包的燙口，但就是這樣的燙口十分迷人
包金饌小籠包-曹公店 菜單介紹
主打厚皮小籠包，鹹的有肉包跟菜包兩種，甜的有紅豆、紫地瓜跟季節限定的芋頭口味
飲品部分則是豆漿、鮮奶豆漿跟幾種風味豆漿，還有冷泡茶、紅茶跟鮮奶茶
店家小籠包頗大顆，每顆都渾圓的可愛
一籠六顆的份量加上一杯飲品，早餐就可以吃到很飽
最喜歡假日起個大早
吃份好吃的早餐，吃的飽足也覺得是一天美好的開始
肉包 小籠包 6顆/55$
他們家小籠包外皮就是厚皮
使用老麵發酵，那個皮的厚度我很喜歡，因為咬起來有嚼勁且爽快
肉包餡料紮實，帶點肉汁
跟媽媽都很喜歡他們家的肉包小籠包
菜包 小籠包 6顆/55$
菜包小籠包上面有點綴做記號著實可愛
菜包餡料也很豐富
因為都看的到店家包小籠包的過程，所以你可以大口大口的吃
紅豆口味 小籠包 6顆/55$
甜的厚皮小籠包味道也不賴
很少在外面這樣的早餐店吃到甜的口味，是一種驚豔
紅豆餡料很紮實吃的到紅豆綿密，完全不會甜膩
就是淡淡紅豆香氣搭配厚皮外皮，媽媽也說這樣的呈現方式很特別
紫地瓜口味 小籠包 6顆/55$
另外一個甜的口味我們選紫地瓜，看到紫地瓜讓我們完全尖叫
因為沒看過紫地瓜口味阿，店家還有季節限定芋頭口味，這次沒吃到下次有機會再來嘗試看看
個人超愛紫地瓜的那個獨特韻味，別於一般地瓜的甜，它多了一種細緻
南瓜豆漿 20$
風味豆漿我很推薦，還是第一次看到這樣的豆漿
選了一個南瓜豆漿跟甜菜根豆漿，我好喜歡這樣的天然跟簡單，喝起來完全沒負擔
連非常養生的媽媽不喝外面飲料的，喝到這杯豆漿都點點了頭
甜菜根豆漿 20$
很少能吃到甜菜根，這杯甜菜根豆漿喝的到甜菜根的微甜跟蔬果本身香氣
還有豆漿的濃郁一口接一口
終於吃到每次經過都人潮眾多的小籠包店
讓一整天心情都很好，果真食物還是很可以療癒人心
小時候愛吃西式早餐，長大後偏愛中式早餐，不管是西式還是中式早餐，每天都要吃早餐
包金饌小籠包是我每次要搭火車都會經過的店家，而每次的排隊人潮都讓我很想來嘗試看看
趁著假日也跟著來排隊，看著老闆跟老闆娘俐落包著小籠包，更是主打完全手工跟天然健康
多種口味的小籠包，肉包餡料飽滿、菜包也菜色很多，還有甜的小籠包口味，紫地瓜是我的愛
最後一定要喝風味豆漿，南瓜豆漿的香氣還有甜菜根的微甜，都會讓你感到驚艷~
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【包金饌小籠包-曹公店 鳳山早餐】
店家地址： 高雄市鳳山區曹公路14-3號
營業時間： 星期一至星期五06:00-09:30、15:30-18:30、星期六06:00-09:30
店家電話： 0972-841-622
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