各位觀眾!這間店是我私心超愛的火鍋店,同時也是我的好朋友兼前同事和前主管所開的!
不是因為個人友情因素才想一直推狂推,而是真的很值得介紹啊!
這天特地從台北來吃,真的是特地~吃完就回台北了!
禾家精緻鍋物過去位於神農路上,現在搬到東港路的巷弄裡,座位空間比起以前上了一半以上,
但是更加的溫馨可愛,而且多了好多單人座位,這讓我們想一個人安靜吃火鍋的人,感到非常的幸福!
牆上還有老闆大尾哥最愛的滑板,如果有興趣的人也可以發摟大尾滑板教學唷
開一間溫暖的小店
用我的味道溫暖你的胃,
禾家的重新再出發,讓人更喜歡這裡的溫馨感,而且老闆娘阿碰也可以隨時得留意每個客人的狀況~服務更到位!
櫃檯上方的那個小黑板,讓人可以一目瞭然每天禾家的時間表,堅持每天燉煮火鍋湯底,不加味精高湯塊,為的就是給客人最好的~
醬料區,記得酌量使用唷!
禾家精緻鍋物的新店面讓我最喜歡的就是這個自助區,還可以自己再加菜!!!
那天提供的有金針菇、白菜、大陸妹,也請各位酌量使用唷!
今天蛋塔一人前來,所以很幸運地做到了一人座位區,而且還很貼心的附上手機架,可以邊追聚邊吃火鍋,爽爽der
菜單~想看詳細可以查看影片唷!
另外平日時間也有提供商業午餐,有興趣的人兒也可以參考!
上鍋囉!
皮蛋鍋+鮮嫩無骨雞腿肉+手工日曬麵 $50+$350+$30
還有當天的飲品:蜂蜜菊花
禾家精緻鍋物的皮蛋鍋是我的最愛,
不只是吃的到皮蛋,就連那湯頭都可以喝到皮蛋香氣,
如果你和我一樣都是熱愛皮蛋的人,相信我~禾家精緻鍋物的皮蛋鍋會讓你一吃就愛上!
雖然現在無火鍋料菜盤很流行,
但是禾家精緻鍋物也是台灣前幾位開始的先驅,到現在依然堅持著,
除了無火鍋料菜盤以外,每次去都還可以吃到不同種的菜色,都會有驚喜唷!
溫體豬肉芋頭丸 $50/3顆
禾家精緻鍋物的芋頭丸也是真材實料,煮完來不及拍就吃下肚了,裡面的芋頭綿綿鬆鬆超好吃!
就連那碗都是精心挑選的美,讓人用餐的過程都很幸福!
最近吃火鍋愛上了這樣,吃雞肉~
而且很有創意的阿碰竟然加上了花雕酒!!!!
一旁還有蛤蜊,那蛤蜊上桌的時候還是活的呢!
不過放了一下,動作慢慢變遲緩~我想可能是因為花雕酒的關係,醉了~
蛤蜊很鮮甜飽滿,有夠好吃!
這無骨雞腿排不得了,有夠新鮮Q彈!
本來很擔心花雕酒會因為煮過之後被皮蛋的味道覆蓋,但其實一點也不啊!!
那花雕味依然濃郁,有夠好吃!而且煮過花雕雞的湯頭更加的鮮甜呢!
手工日曬麵,看了就很療癒的附餐
把全部通通丟下去,那份量也不少呢!
這種麵條可以煮久一點,口感會好一些,
搭配湯頭一起吃,很幸福的好滋味!
吃飽吃撐,最後還有甜點,剛剛好的完美!
〖店家資訊〗
店 名:禾家精緻鍋物
地 址:宜蘭縣宜蘭市東港路二段155巷6號
營業時間:周二~周四 1130-1430、1730~2030,周五~周日 1130-1430、1730-2100,每周一公休
營業電話:039333128
官方FB:https://www.facebook.com/hojiahotpot/
你好,我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com
看下一篇宜蘭文章:四季當歸鴨(創始店)|宜蘭羅東必吃傳統創新美味!一吃就上癮的鴨味~溫補當歸湯濃郁順口超好喝!