美食專欄
崛江麵
10:30~15:30
07-5211423
高雄市鹽埕區必忠街223號
這間位在巷子裡的崛江麵生意相當好
每次經過幾乎都可以看到許多人在排隊
其中也不乏許多開著名車來吃麵的人
這崛江麵店的魅力由此可見啊!!
阿如之前都是外帶回家吃
今天就特地内用拍照分享給大家吧
價目表
小菜
上桌時會另付一盤沾醬可使用
喜歡吃辣一點的朋友
桌上還有辣椒醬可自行添加喔!!
沙茶豬肉飯
味道上屬於比較濃重的
豬肉的部分切成條狀
以瘦肉為主
吃起來帶有咬勁
有一點點辣味
乾麵
相當傳統的乾麵
上面總會放上兩塊肉片
雖然這肉片阿如個人沒有特別喜歡
但感覺就是很懷舊啊!!
麵條的部分是阿如和老公比較偏愛的細麵
加上一些豆芽菜還有肉燥
味道鹹香
鹹菜豬肚湯
鹹菜的酸味讓湯喝起來更開胃
最近天氣實在很熱
有時會覺得比較沒有胃口
酸酸的味道讓人更有食慾
這是很久以前剛好遇到浩角翔起來採訪
有拍照起來
就放上來和大家分享囉
龍師傅的笑容好迷人啊
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堀江麵
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