新北新莊美食-現蒸臭豆腐素食，雖然是素食料理，但吃肉的你/妳也一定會喜歡~

豆香味十足的現蒸臭豆腐再搭配上不死鹹的湯汁，連我這個不常吃臭豆腐的人都很喜歡。

再加上，有著九層塔以及特別的辣椒來提味，一整個就是畫龍點晴的效果。

店名:現蒸臭豆腐(素食)

地址:新北市新莊區中港一街138號

電話:02-2992-1160

營業時間:星期四~星期二 16:30~22:00 (星期三公休)

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會來找這家現蒸臭豆腐(素食)，也是因為我們家咪娜很愛吃這種湯的臭豆腐。

我就Google地圖無聊滑一滑，就滑到現蒸臭豆腐(素食)。

看了一看，不論是評價或者網評都還滿好的!

所以就自己先來探探路摟!

樸實的木桌椅，牆壁上有著簡單的幾副畫，這就是一個很簡單的居家風。

比較特別的是，菜單上面並沒有價位。

價位的部分則是在每一桌的桌墊下面。

不常吃素的我，對滿多菜色都是不太了解的。

所以就點了一些網路上有人推的菜色瞜!

現蒸臭豆腐ft.微辣$65、菜飯$45

現蒸臭豆腐ft.微辣$65

雖然名字是臭豆腐，但吃起來卻不臭。

除了本身豆香味十足外，更因為豆腐裡有著孔隙能讓它吸收湯汁的精華。

當你一口咬下時，有著豆香味外還有清甜的湯汁伴隨著一起入口。

若本身不太愛吃辣的朋友，建議點微辣來嘗試一下。

有點辣的現蒸臭豆腐，會讓整個層次更提升。

自己不吃辣，都點微辣了。我相信不吃辣的朋友也可以嘗試看看!

菜飯$45

不太常吃素食的我，根本不曉得菜飯是啥~

經過詢問後，才知道是由雪裡紅、毛豆以及芝麻所組成的。

雪裡紅烹調的非常有味道，但是米飯的部份過於軟爛。

若米飯能夠在控制好一點，整體會更好。

最後，我非常喜歡他們的芝麻~超級香味道也超級棒!

單吃或者拌著飯一起吃都很好吃!!

整體吃完的感覺下來，我覺得可以和南機場夜市的臭老闆來比較~

臭豆腐的部份有過之而無不及。

吃完後，也可以帶我們家咪娜來吃吃看~讓她知道新莊也有好吃的臭豆腐(湯)。