美食專欄
天冷就想要吃鍋，這家-築間幸福鍋物-是我們家N訪的火鍋店，
最近聽老媽說，築間新豐店，改菜盤吃到飽，愛吃菜的我馬上請家人預約，要來吃吃看。
因為太夯，我們禮拜六只預定到晚上20:40的位置，到現場還有等了一下才入座。
▼築間鍋物，就位在基隆微笑台北社區的商場。
停車很方便，直接開到微笑台北商場停車場，告知工作人員要來吃火鍋就可以，
目前停車還不用費用(未來就太確定囉!!)
▼新豐店的菜單，((其他分店的菜單，還是以各分店公告的價格為主喔!!))
▼傳說中的蔬菜吧，環境工作人員都有在維護，菜盤沒有了也會馬上補，提供的菜款很多，
每次來都不太一樣(據老媽的經驗，平日來菜的種類較好，有她愛吃的山茼蒿XD，但當天我們去吃就沒有)
▼菜款很多樣，平常不常吃的苦瓜、龍鬚菜、山苦瓜這邊都有，也有一些火鍋料可以夾取。
▼油條跟麻辣鍋絕配，這次ER點麻辣鍋吃了好多條。
雖然蔬菜吧是自助的，但還是盡量拿自己吃得完的份量就好囉，不要造成浪費!!
老媽說上次他們來吃，隔壁桌結帳時，鍋內剩太多蔬菜吧的食材，店員告知消費者要多收NT$200元的食材費。
▼醬料區提供的醬料蠻多樣的，但是當天一直沒有補蘿蔔泥，後來詢問店員，店員直接回答沒有囉，沒有要補的意思!!!
讓我有點小失望，醬料怎麼可以沒有蘿蔔泥!!!!!!!!!!(有人跟我一樣，火鍋醬料就是要有蘿蔔泥嗎?)
▼飲料區的飲料，有最一般的舒打飲料，還有茶類
▼霜淇淋機，口味是香草及哈密瓜，可以MIX。家人都推薦哈密瓜口味，說香草口味偏甜，單吃哈密瓜剛剛好!!
▼當天meiji的冰櫃壞掉，我們入座時店員就有告知，跟我們說抱歉!!
▼美祿冰沙，還有熱的飲料機
▼湯底的部分
石頭湯底 +12元
麻辣湯底 +60元
麻辣湯底附的鴨血，好吃入味
麻辣湯底附的豆腐，不是臭豆腐，是凍豆腐喔!!
原味湯
▼松阪豬(小) NT$450
▼梅花豬(店家有註明為重組肉) NT$300
▼雪花豬 NT$350
▼去骨雞腿排鍋 NT$320
▼用點數五點換到的蝦，
▼主食烏龍麵，不要看它小小的，煮起來好多；當天的白飯不太優，吃起來糊糊軟軟的。
當天吃得好飽，青菜吃得很滿足，肉片都是ER在幫我消XD
這次用餐經驗還算不錯，但有感覺到店員忙碌到有點混亂，再加上冰櫃壞掉有人在修理，所以覺得公共區很壅擠，
蔬菜吧維護得很好，菜也很新鮮，很推薦喜歡吃青菜的人可以來吃這一家，一定會超滿足。
但建議來之前先打電話訂位，老媽說上次沒訂位在外面等了一個小時@@
餐點口味為個人主觀意見，不代表所有人立場，還請大家斟酌參考喔!!
店家資訊
店名：築間幸福鍋物(新豐店)
地址：基隆市信義區孝東路90號
電話：02 2466 6000
營業時間：1130-0400
築間幸福鍋物官網：https://www.jhujian.com.tw/
