蕃薯藤自然食堂~ 最健康的自助餐廳，天然有機食材吃到飽，多種熱食、生機沙拉吧、精力湯、飲料、甜點

「蕃薯藤自然食堂」是小涵很喜歡的餐廳，已經造訪過好幾次了，趁著這次有帶相機認真拍，終於可以好好介紹給大家囉！蕃薯藤自然食堂和「Tina廚房」、「瑞士鄉村」、「春天農場」等都隸屬於蕃薯藤家族。而蕃薯藤自然食堂提供多種有機天然食材料理吃到飽，健康又好吃，很適合帶長輩或小孩，這裡的蔬食類料理很多，素食者也可以吃得很滿意喔!

蕃薯藤自然食堂台北植物園店就位於台北植物園裡的"台北當代工藝設計分館"5樓。台北當代工藝設計分館可能很多人不知道是什麼，但那棟建築在小涵小時候叫做"國立台灣科學館"  ，圓形的屋頂外觀仿造北京天壇而建，這就有印象了吧! 而蕃薯藤自然食堂就位於五樓圓形的屋頂下。

從側面拍，可以拍到整棟建築倒映在池子裡，好美啊!

來蕃薯藤自然食堂用餐前後，可以到台北植物園裡走走散步喔! 台北已經很少有這樣充滿綠意和植物的公園了。

從大門口的右邊有電梯可以直接上到五樓的蕃薯藤自然食堂。

這裡有價目表可以參考。

上到五樓後可以近距離看到建築物的屋簷，這和小涵在北京紫禁城、天壇看到的屋簷一樣，在簷角都有神獸，很有意思。

從這裡也可以俯瞰植物園和對面的建國中學。

蕃薯藤自然廚房的用餐方式為自助式，價格分為早餐、午晚餐、下午茶三種，價格需加10%服務費。

早餐(8:30-10:30):成人 $198，兒童 $158，幼兒 $138

午晚餐(午餐: 11:00-15:00 假日晚餐: 17:30-20:30):成人 $490，兒童 $320，幼兒 $220

下午茶(15:00-17:00):成人 $320，兒童 $220，幼兒 $150

晚餐時段只有假日才有供應喔，平日沒有。

如果有蕃薯藤家族的會員卡的話，用餐打9折，持卡人是當月壽星的話打75折。如果常吃的話吃，建議可以辦一張會員卡，會員卡沒有期限，蕃薯藤家族裡的餐廳和賣的東西都可以打折，很實用。

我們是假日晚餐來用餐，一個人是$490，因為有會員卡，所以打九折，等於免收服務費。

蕃薯藤自然食堂的用餐環境寬敞舒適，因為是在建築物頂端，整個餐廳呈現圓形。

自助取餐區在中間。

旁邊有一區販售各種有機產品，如果去過Tina廚房的話，蕃薯藤家族的每一間店都有這個區域。

我們很幸運地坐在窗邊，傍晚的陽光從窗外撒入，很舒適。

每個人有一個圓木盤，但不是將餐點直接放進木盤裡，在取餐區有許多小碟子，將食物放入小碟子裡，再將小碟子放進這個圓木盤裡。

防疫期間，取餐規定一定要戴口罩，防疫工作做的很確實，讓人安心。

取餐區就在正中間，很集中。

喜歡小涵文章的話，請給小涵一個鼓勵，按個"讚"加入小涵的粉絲團，隨時掌握最新的吃喝玩樂情報

各種熟食料理就在中間這個圓型餐檯上。

蕃薯藤自然食堂的菜色中蔬食類佔了約7成，葷食約3成，每道菜的牌子上都有標示是葷食還是素食。

而這裡的蔬果都是從有機農場直送而來，讓人吃得安心健康。

其中最受歡迎的一道菜就是滷豬腳囉!

這裡的滷豬腳真好吃，滷到很入味，外皮Q彈，還有滿滿的膠質。

小涵每次都吃好幾塊。

如果有吃過Tina廚房的話，就知道泰式檸檬魚也是Tina廚房的熱門招牌主餐，在蕃薯藤自然食堂可以盡情享用，真不錯。

這道川味麻婆豆花也不錯。

各種蔬菜熱炒都滿好吃的，像是炒絲瓜、塔香茄子、高麗菜等等。

涼拌料理也很開胃，像是泰式涼拌青木瓜、涼拌雲耳等。

日式烤鯖魚。

健康的有機豆腐。

還有香草烤時蔬、烤南瓜、蒸菜頭粿、蒸冬瓜、炸金針菇、炸南瓜薯條等等。

日式炸雞很好吃喔!

旁邊一區有現煮有機麵吧、湯品、米飯、精力湯等等。

在這裡可以請服務人員煮麵和燙青菜，再自己加上醬料佐菜。

這天的湯品有南瓜濃湯和味噌湯。

現打的精力湯，如果餐檯上沒有的話可以直接和服務人員點。

很健康的生機沙拉吧。

提供多種飲品。

甜湯有豆花、紅豆湯、綠豆湯、枸杞銀耳湯。

水果和優格。

甜點和麵包。

來看看小涵吃了什麼吧!

取餐時要用小碟子裝再放上木盤，看起來很精緻，也可以避免取餐過多吃不完，造成浪費。

小涵最愛的就是滷豬腳、泰式檸檬魚、日式炸雞、麻辣豆花、烤時蔬、塔香茄子等。

現煮麵和燙青菜真好吃，小涵加了肉燥、酸菜、雪裡紅。

一定要來杯精力湯，年輕時小涵不太敢喝這類的飲品，隨著年紀漸長，覺得這種充滿草味的精力湯對身體很好，也就不排斥了。

甜點都還不錯，小涵尤其喜歡紅豆湯和綠豆湯。

「蕃薯藤自然食堂」是小涵覺得最健康的自助餐廳，在這裡沒有大魚大肉，但有許多來自有機農場的天然食材，可以吃到食物的原味，對身體沒有太大的負擔，小涵覺得很不錯。如果朋友或家族聚餐有人吃素，來這裡也很方便，葷食素食通通都有。吃飽後還可以到台北植物園散步運動，推薦給大家!

餐廳資訊:

蕃薯藤自然食堂 (台北植物園店)

地址: 台北市中正區南海路41號5樓 (台北當代工藝設計分館)

電話: 02-2388-4188

官網:http://www.organicyam.com.tw/store/store_1.aspx?storeid=57

蕃薯藤家族FB:https://www.facebook.com/organicyam

相關閱讀:

[食記] 桃園 - 瑞士鄉村(TINA廚房復興店) ~ 桃園復興鄉很棒的景觀餐廳

FB:https://www.facebook.com/minghan118/

IG:https://www.instagram.com/teresachen118

Telegram:https://t.me/minghan118

喜歡這篇文章的話, 不要忘了給小涵一個「讚」喔! 也歡迎分享文章. 大家的鼓勵與支持, 是小涵寫文章的動力^^

觀迎加入「涵的足跡 走遍天涯」跟著小涵吃美食、玩遍天下 FB 粉絲團, 隨時follow小涵最新吃喝玩樂的情報與新文章: