美食專欄林口浮島咖啡.全新面貌更值多訪.好吃好拍網美咖啡店
嗨！我是慧
我好愛這間店，要不是林口真的太遠了，我真的會每天抱著電腦報到
每次只要到林口開會，我一定會選這間咖啡廳用餐開會
浮島全新面貌更舒適更美了
相關文章：[慧♡響食]林口.北歐風格咖啡廳.Söt Café Bistronömy 展悅浮島店
Söt Café Bistronömy 浮島咖啡
地址：新北市林口區文化三路二段455號
營業時間：09:00 – 20:30
電話：02 2602 2705
ＦＢ：Söt Café Bistronömy 浮島咖啡 / 林口展悅店
備註：用餐時間兩小時、低消為一杯飲品或一份餐點、收10%服務費
林口最夯咖啡店搬家了！新舊店裝潢差不多，都是走北歐簡約木質風格，就是更寬敞更舒適了
新店面在大樓右側而已，週邊停車很方便，大樓也有提供免費停車位
新店依舊有非常多老闆珍藏的畫作，一進門有張和店logo相似設計的迎賓椅
簡約風又融入了清水模，帶出成熟穩重又舒適質感的裝潢設計
挑高寬敞的空間，配上大片落地窗，採光非常好
新店面座位蠻多的，客滿約可容納四五十人左右
客滿時超級擁擠，跟隔壁離超近，不太喜歡
但每時段幾乎客滿，建議平日避開用餐時段會比較舒適
假日一定要先線上訂位，才不會到現場撲空了 （線上訂位系統）
除了木椅也有這種沙發區，因為桌面小不太適合用餐選這裡
但用完餐想要移來這裡喝咖啡繼續聊天，店員都是很樂意幫忙移桌的
疫情時間，店家都有落實防疫措施
超喜歡浮島的半開放工作台，大理石吧檯好美
入座後會提供乾燥的擦手巾，店員會淋上溫開水讓紙巾膨脹
還蠻特別的，這也算一種桌邊服務嗎？
菜單跟舊店沒什麼差別，多了些限定餐點，希望依舊美味
浮島的送餐速度依舊優秀
而且會同時間上齊所有餐點
帳單會放在很有質感的木製名片夾，用餐時不會看到帳單價錢也是一種禮貌
浮島咖啡｜新鮮水果茶＄200
裡面水果蠻多的，茶底稍微偏澀
裡面很多金桔，又有檸檬片，放太久在喝會變苦
浮島咖啡｜藍柑橘茶奶蓋＄160
看到隔壁客人點的，就直接跟店員說我也要一樣的
這漸層實在太美了，一種藍海沙灘白雲的沁涼感啊～
藍柑橘糖漿配上綿密的奶蓋
整體順口清爽，還蠻好喝的
浮島咖啡｜松露奶油蕈菇干貝-加麵＄380
松露控真的看到松露必點！
奶油跟松露根本就是絕配
因為要多人分食，所以我們加麵，變成一道主餐
松露趁熱和奶油拌均勻，那個香氣真的太～誇～張～了！！
吸附醬汁後的寬麵軟硬適中，麵條份量蠻多的，建議多人分食
新鮮大干貝兩面香煎到微焦，漂亮的色澤讓人口水直流啊
浮島咖啡｜松露薯條＄170
當然也不能錯過松露薯條
薯條剛上桌超燙口，超濃郁的松露香氣逼人
松露也均勻沾附在薯條上，鹹香酥脆口感讓人停不下來
浮島咖啡｜烤煙燻鴨胸佐蜜無花果＄270
浮島的烤鴨胸真的是我吃過最好吃的
每次用餐必點，份量也很大，擺盤也超美，根本就是藝術品
鴨胸肉質呈現超美粉嫩色，帶有油質的鴨皮上面稍微炙燒
撒上無花果顆粒讓口感更層次，厚實的鴨胸每口都滿足
鹹香的鴨胸肉
浮島咖啡｜浮島米鬆餅 – 抹茶紅豆＄200
堆得像座小島一樣的鬆餅，上面撒上些許糖粉
標榜無麩質的米鬆餅，剛上桌還溫溫的，口感很酥脆
愛心造型的鬆餅看了就好討喜
裡面加入麻糬，外酥內Q軟
搭配苦甜的抹茶冰淇淋、鮮奶油、蜜紅豆一起吃
冰冰熱熱的層次很豐富
每次來都必點的一道甜點
這次浮島咖啡又以全新面貌盛大開幕，北歐簡約木質風格，更寬敞更舒適了
最喜歡那整片落地窗，灑進來的陽光讓人慵懶愜意，待上整天都沒問題
餐點也從沒讓我失望過，真的好吃之外，每份餐點擺盤的像門藝術
份量也很夠，很適合多人聚餐一起分食享用
厚實軟嫩的鴨胸吃了保證會愛上，還有米鬆餅也不要錯過
這次就分享到這啦～再次推薦林口這間超值一訪的口袋好店♡
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Söt Café Bistronömy 浮島咖啡
地址：新北市林口區文化三路二段455號
營業時間：09:00 – 20:30
電話：02 2602 2705
ＦＢ：Söt Café Bistronömy 浮島咖啡 / 林口展悅店
備註：用餐時間兩小時、低消為一杯飲品或一份餐點、收10%服務費
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