南軟這有一區隱藏在老公寓內的上班族飲食群聚小區,還沒來這上班還不知道有此一區,每到用餐時間每家店總是爆棚,有間咖哩也藏身在內,只做這邊上班族的生意,一天只開中午4.5小時,六日都公休。
許多在地人應該看到前面,就知道今天要講的就是這家蜥蝪咖哩。
這裡都是先填單登記。
之後會給一個號碼牌,雖然人很多,但大家吃很快,約10分鐘左右就會有位置。
內部位置其實不算多,一長桌四方桌,大約25位上下。
他們家的產品蠻簡單,主要以牛肉和炸雞的咖哩為主,如果有選擇障礙可以點個雙拼。
他們的店內牆上有個大大的世界地圖,有圖釘代表有去過的話那跑過好多地方呀!感覺這樣當家內的裝飾擺設好像也不錯,慢慢的一步一步環遊世界達成願望,很多人應該都有這樣的夢想吧!
【炸雞咖哩 NT.140】
炸雞是雞胸的部位,有醃過後再去炸,吃起來有點微微的醃漬香甜,雖是雞胸但蠻嫩的,一份六塊,大小份只差在飯量的樣子。如果不想吃炸又想吃雞那可以點個雞腿咖哩。
咖哩醬的口味是偏日式的咖哩,另一頭的咖雞窩是比較偏印度的香料味,非常的香濃,喜歡辣味一定要加一下櫃台的辣醬,這樣更搭。飯的話也粒粒分明沒有碗粿化,搭配這邊的醬我覺得還頗好吃。
【牛肉咖哩 NT.140】
咖哩的醬是一樣的,只是肉從炸雞換成牛肉了。
這邊的牛肉咖哩是使用牛腱子肉,燉煮得超級軟嫩。
如果2個人來想吃雙拼,那其實就點一個牛肉一個炸雞就好,這樣不用額外每盤多花10元,組合後就變這樣拉XD。
【簡單小評】
這家也算是南軟上班族常吃的咖哩飯,在附近應該沒有CP值比他高的吧,味道上也比較偏大家喜愛的日式咖哩,所以中午時生意都好到不得了,也只要1~5每天做中午時段就夠賺了。我是覺得蠻好吃,不過定位上還是地區美食,比他好吃精緻的咖哩應該不少,但是在南軟一帶,這價位配上這品質的味道,這家應該會是想吃個平價咖哩的首選。
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