值得推薦的港式撈麵 - 巧來香港雲吞麵

巧來雲吞麵收在妮可口袋多時, 剛好有到附近, 趕緊叫司機找停車位去一飽口福啦, 三多路上不算好停, 而附近有個收費停車場, 走一小段路就會到囉

裡頭大概有6桌的四人桌,桌距蠻大的, 不用擔心會影響到其他客人唷

菜單就一面, 但選項不少, 真的是好想每樣都點來試看看

一不小心又是一桌滿滿的了 ><

撈麵有分乾的或湯的, 乾撈麵又有分港麵或台麵, 前年去過香港的妮可完全抵擋不了港麵的誘惑, 兩份都選了港麵~~

雲吞撈麵(港麵) 120元

巧來的撈麵彈性超好, 卻不會過硬, 拌入李錦記油膏後就有基本的香氣, 搭上桌上的紅醋更是開胃, 但不能錯過的還有老闆自炒辣椒醬, 不會過辣, 但香氣很好, 超唰嘴, 不過因為辣椒醬都是老闆自炒, 所以吃多少拿多少, 別浪費唷

吃撈麵, 一定會想到雲吞呀, 巧來的雲吞外皮薄卻很有彈性, 包入鮮甜的豬肉餡以及脆彈的蝦仁, 真的是會一顆接一顆

麻辣鴨血撈麵(港麵) 120元

麻辣鴨血也很優秀唷,鴨血軟嫩, 但吸飽了花椒的香氣, 令人意外的美味, 對了, 點乾撈麵還會附上一碗湯唷, 還不是隨便的清湯唷, 喝起來蝦味以及胡椒味蠻重的, 帶點微微的胡椒辣度, 很港式耶~~

燙青菜 30元

燙青菜上面淋的是李錦記的油膏, 簡單提味但不死鹹

咖哩魚蛋 50元

咖哩魚蛋的咖哩調得很香, 跟在澳門吃到的蠻像的, 但也一樣偏鹹, 裡頭還有放幾塊炸豬皮, 吸飽了香濃的咖哩醬, 咬起來脆彈, 就是鹹度偏高

澳門煎豬扒 60元

澳門煎豬扒蠻好吃的唷, 醃的很入味, 但卻不乾柴, 會讓人意猶未盡呢

香港蘿蔔糕 60元

香港蘿蔔糕裡面放了臘肉以及些微蘿蔔絲, 綿密中帶有臘肉及蘿蔔香, 蘿蔔絲有熟透, 吃起來軟綿, 而不會特別的突出, 調味上是足夠的, 不用沾醬油也夠味, 不過可以沾辣椒試試唷, 特別的提味呢

食後感想

巧來的店員及老闆都很親切, 樂於分享香港食材跟台灣的有甚麼不一樣, 不會拌麵的老闆也很樂意幫你唷, 價位上不算非常便宜, 但分量算多, 而且口味蠻香港的, 讓人蠻願意再訪, 直接讓妮可又懷念起前年的港澳之旅, 還沒來過的快來過過想出國的乾癮吧~

店家資訊

巧來香港雲吞麵

高雄市苓雅區三多一路177號

11:00-14:00, 17:00-21:00 (週日公休)

0916-056-829

妮可資訊

FB貪吃鬼妮可

IG貪吃鬼妮可