桃園市中壢區美食推薦豚戈拉麵 TonKo Ramen『豚戈拉麵 TONKO RAMEN|中壢拉麵分享 | 中壢威尼斯電影院附近美食 | 中壢SOGO附近美食』- 勺勺吃喝玩樂 - 愛食記 最好用的美食App


豚戈拉麵是桃園起家的拉麵店,目前是在中壢SOGO商圈設立第二家拉麵店,

老闆是桃園人啟發老闆在桃園開設拉麵的原因是,從小老闆就很愛吃拉麵可是發現桃園居然沒有幾家

道地的日式拉麵店,所以起心動念想在自己的家鄉開一家道地的日式拉麵店,

老闆每天找日本師傅拜師學藝,終於開了第一家拉麵店,原本是以屋台型式販賣

之後為了讓客人有更舒適的環境開了店面,每天新鮮現敖使用最健康天然的食材,只為了

讓客人吃得健康吃得安心


菜單

拉麵的麵條可以調整依個人喜歡的軟硬度,湯頭可以選擇"日本口味" OR "台灣口味"

分別於口味的鹹度濃郁度

我們點了兩碗拉麵、兩款小菜、兩杯飲料

● 豚戈酥麻麻拉麵

辣味拉麵湯頭濃郁~是豚戈拉麵唯一一款辣味拉麵~內容物有一片大片的叉燒、半顆糖心蛋

海苔、香菜、絞肉、辣椒籽,我覺得不會太辣湯頭是選擇日本口味非常的濃郁,喝了一些之後

我就請店家幫我加了些高湯試試看台灣口味如何,叉燒是炙燒過吃起來帶點焦香味,肉質也很嫩 ~

● 肉肉煮干豚拉麵

煮干豚骨湯頭是以大量豬骨頭與雞骨頭熬製12小時精華再加入鯖魚、鰹魚及大量蔬果等讓湯頭帶上鮮甜

這碗拉麵主角是叉燒肉喜歡吃肉的人絕對可以點這碗,還有洋蔥跟青蔥做為搭配還有小魚干提味

● 檸香漬蘿蔔

醃漬蘿蔔片超級好吃~拉麵濃郁味道重吃幾口後在配上清爽的檸香蘿蔔

●川味胡麻醬豆腐

帶點微辣的嫩豆腐,與胡麻醬的搭配我覺得醬超級搭的~喜歡吃豆腐的人必點 !!!

● 彈珠汽水

● 草莓汽水

氣泡水加上果糖調成,解膩的好夥伴 ,喝起來不死甜~草莓汽水還有淡淡的草莓香味~

彈珠汽水的味道跟小時候的回憶一模一樣

用餐環境

用餐時間人還蠻多的,客人陸陸續續的進來用餐,出餐速度也算蠻快的

不僅僅有拉麵豚戈拉麵還有推出叉燒飯可以選擇呢 !!!!

門口的招牌很漂亮~~~


店家資訊

豚戈 TonKo Ramen 拉麵&精釀啤酒專門店

地址:桃園市中壢區慈惠一街125號

電話:03 425 8284

臉書:https://www.facebook.com/tonkoramenbeer


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本文餐廳資訊:
豚戈拉麵 TonKo Ramen
4.5
· 桃園市 中壢區 · 4則評論

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