美食專欄
小時候肚子餓
大雅街上的肉圓+肉羹是媽媽常買給我們吃的選項之一
所以阿如本身還蠻愛肉圓那QQ的口感
這天中午呢
老公說要去吃一間之前經過"生意看起來還不錯 一直想去試試的店"
經過這間肉圓時
發現生意不錯
沒想到我們去吃的那間店對我們來說是一個大地雷
肉燥飯淋了一堆油又沒鹹味
吃起來超膩
連飯本身吃起來的口感也很怪
沒彈性 沒黏性
吃到這種店心情真的超沮喪說
快快吃完趕緊離開
感覺超空虛的
於是跟老公說不然我們去買剛剛看到那一間肉圓
沒想到我們去買時
都已經賣完了((當時才大約一點左右啊~~~
))
於是隔了幾天
我們剛好又經過這邊
阿如就先去買兩顆外帶回家試試
一吃之下
不得了啊~~~
這肉圓完全是我的菜啊~~~
好好吃(眼神誠懇)
然後又隔兩天就揪老公來現場吃啦
(厚~一整個很有愛啊
)
這天怕一個不小心肉圓又賣完
所以還特意早一些出門
超認真的((握拳))
原本我們之前吃是沒有招牌的騎樓攤位
現在搬到相隔不遠的店面
今天去吃門口放了一個"肉圓"兩字的紅旗
看起來是"全家"出動
爸爸在後面包肉圓
媽媽端盤子收桌子
弟弟盛湯
哥哥裝肉圓
全家一起努力的感覺真不錯!
動作超快的
阿如拍了門牌給大家看
這家的肉圓是"蒸"的
一顆15元
魚丸湯20元
真是親切的價格啊!!!
肉圓上桌啦!!!
我和老公一人各叫了兩顆
還有一位先生一個人叫5顆的
好厲害啊!!!
外皮很軟
裡面的內餡還保留肉塊的口感
重點是醬汁不死鹹
畫龍點睛的提味剛剛好
真的好好吃((拍胸脯 掛保證))
魚丸湯
間單的芹菜末 胡椒提味
魚丸也Q彈
是個稱職的配角啊!!!
如果沒點湯老闆也會附上一碗清湯喔~
揪甘心耶
這間算是阿如近期踩新店裡私心最愛的一間
已經吃過不知幾回合XD
誠心推薦給大家^^
漢口街蒸肉圓
6:30~13:00
高雄市三民區漢口街148號
ps.老話一句 口味很主觀 阿如愛的你不見的喜歡
就像我們常去吃一些"生意看起來很好"的店
卻是大失所望一樣
阿如只是將自己的感受和大家分享
給大家做個參考罷了呦!!!
