美食專欄
曾經在英國居住的歲月對我來說，是難能可貴的自由與放縱；由於一些原因導致無法再去，今天用味道懷念這個國家，對我來說也是浪漫。
造訪Dazzler's Fish & Chips at Baishawan是個巧合，每個假日都堅持要往戶外跑的我，這天開往金山、石門，再到白沙灣附近，用Google Maps發現這家有著澎湃炸魚薯條的店。
店內環境很舒服，有著穩重木質調地坪，餐桌也是木系為主，著實讓我想到英國鄉村海邊的小酒吧，百分百舒適放鬆。
Dazzler's Fish & Chips at Baishawan
營業時間：11:30-19:30週一週二公休
電話：0977-304-940
地址：新北市石門區八甲路1-9號
讓我更懷念英國的，還有這通往洗手間的樓梯，往下的告示牌彷彿通往underground，耳邊似乎輕聲響起please mind the gap⋯
好久沒看到的紙本英國地鐵圖，我在這待了5分鐘有吧，不斷找以前曾經居住過的地鐵站。
餐點部分，我是為了炸魚薯條而來，這道自然是必點。
炸魚薯條$240
我在台北餐酒館吃過幾次炸魚薯條，每次總說不出少了什麼...Dazzler's Fish & Chips at Baishawan炸的酥脆、魚肉鮮嫩，真的和我在英國吃到的炸魚薯條風味一致，甚至在英國也屬中上水準！
雙層牛肉吉事堡$250
這道我沒吃，但同行者大推Dazzler's Fish & Chips at Baishawan牛肉實在，肉汁又鮮甜。
英式司康$160
外酥內軟的手工司康，搭配蛋黃醬與草莓醬，這道也是完全還原英國味道，推薦司康愛好者一試。
推薦跟我一樣懷念英國，或是到白沙灣遊玩的遊客，試試道地英國餐點，我個人是已經等不及下次再造訪囉！
Dazzler's Fish & Chips at Baishawan
營業時間：11:30-19:30週一週二公休
電話：0977-304-940
地址：新北市石門區八甲路1-9號
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