美食專欄建中人的回憶 川味擔擔麵紅油抄手 老建中麵店
發表於：2021/03/30
分享:
建中人的回憶除了建中刨冰外
再來就是這一家老建中麵店
店內看起來就是有許多回憶的地方
牆上有不少海報
用餐客人也多是年輕面孔
不應該點了紅油抄手又點餛飩湯XDXD
重複的東西
湯頭是淡雅的油蔥香
大骨味道比較缺乏
炸醬麵
像是麻醬的味道
裡頭又多了蒜味
川味擔擔麵
川辣的香氣還混雜了麻醬 花生 黑胡椒
味道也是有一點點酸
紅油抄手就跟擔擔麵是一樣的味道
餛飩皮薄餡多
內餡不過多調味
肝連吃起來比較類似排骨肉的口感
醬油高的調味不算出色
整體大家會比較推薦川味系列
也是比較多人點的
店家資訊
老建中麵店
地址:
台北市中正區泉州街39號
時間:11:30~19:30
電話:02-23377968
更多 老建中麵店 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
老建中麵店
· 台北市 中正區 · 13則評論
最新美食文章
編輯精選
新店快報
1月 2, 2024
韓式烤肉品牌再添新軍，王品集團旗下首間韓式烤肉品牌「金咕韓式原塊烤肉」於12月28日在西門町商圈正式開幕
金咕是王品集團 2023年第三個新品牌。主打國產豬五花三吃及全程代烤服務，讓消費者輕鬆吃烤
編輯精選
推薦美食
1月 8, 2024
超越1又1/4世紀的傳奇美味，日本126年銘菓神戶風月堂 ，即將優雅回歸台灣市場，隆重推出2024龍年限定禮盒！
神戶風月堂針對SOGO百貨忠孝店期間限定店開幕，特別推出多款台灣龍年限定特色包裝禮盒，
