美食專欄
時隔三年終於回歸的『香港傻發腸粉』重出江湖在台南新美街了，主打正宗港式風味的腸粉，現點現做成不規格的長條狀，真的很好吃欸👍
『香港傻發腸粉』之前開在國華街與正興街，不清楚什麼原因後面收了，到了2020年8月重出江湖開在新美街，顯眼的紅色招牌再看到外面停一堆機車就知道是這間了，想不到我快下午1點半來生意還這麼好。
雖然這是第三次開店，但絲毫不影響生意，饕客與新客不斷來訪，生意是真的好啊！
以腸粉為主配料選擇真的很多樣化想怎麼搭就怎麼搭。
店家自家研磨的米漿，加入配料蒸熟成不規格長條狀，現點現做老闆手腳很快餒。
上桌後店員會在你面前淋上特製醬料，聞著聞著就餓了🤤
為了拍照把好料通通夾出來那畫面更加吸引人了。
🔺鮮蝦腸粉$80
嫩的腸粉加了蛋多了一股蛋香再配上海鮮的鮮甜越吃越唰嘴，蝦仁給的也蠻大隻的。
🔺叉燒腸粉+油條$100
吃粉腸小白超推裡面加油條～尤其是腸粉跟油條一起吸附著醬汁再加點辣椒那口感跟味道真的超絕配。
加辣更好吃，這是店家特製的，店家強力推薦😆
店內桌位數不多，很常就客滿需要候位。
⏱11:00~14:00 / 17:00~20:00
📞06 – 223 1086 (週一公休)
每人感受因人而異 用餐心得僅供參考
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本文餐廳資訊：
香港傻發腸粉
· 台南市 中西區 · 11則評論
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