Aréna Bistro．1991餐酒館｜佇立在街邊的時空旅人

Aréna Bistro．1991餐酒館是我每次經過中興路時都會注意到的餐館。

在我尚未熟悉頭份時，開車上班時常經過，明明沒有特別顯眼的招牌或是色彩斑斕的裝飾，

但灰棕色的招牌以及店門口的花草，在8、90年代建立的整排透天厝中沒有特別突出卻特別吸引我的目光。

好似午後塞納河畔的法式小館（好吧～我沒去過法國，這一切就純粹是我的想像ＸＤ）

其實先前和同事們經過時臨時起意想入內用餐，卻發現位子都被訂滿了！

這次用餐我們有乖乖事先訂位，發現店內一到用餐時間就人聲鼎沸，小小的餐館瞬間坐滿了

(大家來一定要記得先訂位才能保證有位子呀～)

溫泉蛋菌菇生菜沙拉$180

滿滿的野菇乾咀嚼起來香氣十足搭配繽紛的生菜以及花朵；杏仁片則增添了整體口感的豐富度。

靈魂的溫泉蛋則成為了整道料理的調和器，讓每分食材的味道都好好地融入在一起，美麗與美味兼具。

整體口味非常濃郁，與原本設想清爽口味的不同，依舊還是十分美味。

戰斧豬排$400

配菜的馬鈴薯泥玉米筍、蘆筍、番茄及鴻禧菇都料理的非常好吃，讓人驚艷；

戰斧豬排的口感對於我們來說韌度過高，不好切割以及咀嚼，明明富含油脂的部分不少。

清炒義大利細扁麵與天使紅甜蝦$300

蝦肉鮮甜軟嫩，讓人為之驚艷。明明是清炒義大利麵，吃起來卻有一點點奶香，搭配上辣椒乾的香氣，會讓人忍不住一口接一口。

這次的餐點有四隻蝦，每隻都非常大隻，飽滿肥嫩讓我捨不得吃QQ

細扁麵偏硬，卻好好的吸附著醬汁。讓我驚豔的是，這次的聚會是Girls Talk，難免會因為聊天顧不上吃飯>_<（對不起用心製作料理的廚師）

沒想掉還剩下的一點麵，冷掉後完全沒軟爛而且更入味，也沒有油膩感，這點真的大加分！真的好感動，所以我有好好的把麵吃完

義大利牛肝蕈菇燉飯$300

米芯偏硬，點餐時服務人員有說明米比較硬，並詢問是要軟一點，還是硬一點的。

我們點軟一點～朋友吃起來覺得還是滿硬的，我自己則是可以接受，但再硬一點可能就沒辦法😂

整體奶香濃郁，鴻禧菇、番茄、蘆筍除了增添色彩的豐富度外，在燉飯裡也充分展現出畫龍點睛的效果，讓燉飯鮮度提升，降低膩感。

和同行的友人都覺得餐點非常美味，但外場部分服務人員可能要再訓練一下~

點餐、撤餐時都有一些舉動讓我們微錯愕

不過餐點的美味是無庸置疑的唷。