基隆苗圃義大利餐廳，曾評選為冠軍漁夫鍋！結合在地食材與義式料理。

來到基隆海港，海鮮新鮮為名，肯定要試試看這邊的特色料理－漁夫鍋！漁夫鍋源自於船家將漁獲全部丟入大鍋燉煮，大伙一起享用取暖，後來成了基隆獨有的美食。這次我們來到位於信義區的苗圃義大利餐廳，餐廳曾得過

基隆市漁夫鍋競賽的冠軍，身為海鮮吃貨的我們肯定要來嚐鮮啦～

本文內容目錄隱藏

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苗圃義大利餐廳/餐廳小資訊

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苗圃義大利餐廳/環境

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苗圃義大利餐廳/菜單

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苗圃義大利餐廳/基隆冠軍漁夫鍋套餐

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苗圃義大利餐廳/周圍景點

苗圃義大利餐廳/

餐廳小資訊

用餐時間限制1.5小時

營業時間：平日11:30-15:00/17:00-21:30、假日11:30-15:30/17:00-21:30

基本低消180元、10%服務費

自帶酒酌收300開瓶費

wifi提供

無附停車場、附近有付費停車場

周圍景點：正濱漁港、阿根納造船廠遺址、和平島公園

苗圃義大利餐廳/環境

苗圃義大利餐廳位於基隆信義區的信二路上，附近有數個收費停車場（信義停車場、信一停車場、六合停車場），停車的話需再走一段路。餐廳外觀異國感，綠底的招牌上寫著大大的Vivaio Pasta，入口則是一道厚重的鐵門，有點基隆海港貨櫃的感覺😂

餐廳的內部裝潢工業風，充滿了紅磚瓦，整體給人的感覺整齊明亮。餐廳牆上掛滿了偉士牌摩托車的車頭，可以感受到老闆肯定是偉士牌的超級粉絲😆

後方樓梯可以通往二樓座位區，一上去就能看到一輛粉紅色的偉士牌摩托車，窗邊更是以了底片、古董電話、數台迷你偉士牌來裝飾，處處是復古氣息。

▲偉士牌摩托車的復古底片

在櫃台附近有一盞好像牙醫的燈，害怕看牙醫的Jeffy這樣聯想😆不過上面的燈泡被改裝成五顏六色啦，散發出一種調皮的感覺🤣

▲餐廳櫃檯

座位的配置上，一樓有高腳椅，聊起天來很方便，二樓也有靠窗的沙發椅，邊用餐邊看風景也很愜意，餐廳內也有容納多人的沙發區，一大群人聚餐也很適合！

▲一樓餐廳座位

▲二樓餐廳座位

苗圃義大利餐廳/菜單

入座後，桌上擺著兩本非常「厚重」的菜單，封面居然是用金屬做成的，難怪拿起來有點吃力，這樣的設計也非常符合餐廳的風格阿😂

▲隨桌附的水

苗圃義大利餐廳/基隆冠軍漁夫鍋套餐

來到這裡肯定要試試看2019年獲獎的冠軍漁夫鍋套餐，

套餐還有香蒜辣味雞肉義大利麵、炸物拼盤、兩杯飲料，總共780元。

套餐為兩人份量，我們兩個當時吃得非常飽，份量很多。

冠軍漁夫鍋套餐為限量供應，等待時間較長，建議先電話預約以免久候。

炸物拼盤

炸物拼盤有炸雞翅、炸薯條與炸大蒜，原本以為就是普通的炸物，結果令人格外驚艷，超好吃！雞翅外皮香脆入味，雞肉多汁。搭配上鮮甜花椰菜、櫛瓜、番茄以及玉米筍解膩，聚會很適合點的一道歡樂餐！

香蒜辣味雞肉義大利麵

Jeffy跟Allie每到義大利麵餐廳，一定會點香蒜雞肉義大利麵，因為我們倆都愛吃蒜煎嫩雞肉🤤苗圃的香蒜辣味雞肉義大利麵真的無可挑剔，麵條十分入味，滿滿的蒜香。收汁恰到好處，而雞肉也煎得很成功，是一道非常推薦的餐點👍

冠軍漁夫鍋

重頭戲來啦！海港基隆每年都會評選最具特色的漁夫鍋，

苗圃的冠軍漁就是冠軍！

跟以往想到的漁夫鍋不一樣，苗圃的漁夫鍋結合義式，運用在地食材，多種海鮮擺在純銅手鍋上，看上來就很浮誇👏海鮮中分別有

淡菜、包著花枝魚漿的吉古拉、數顆蛤仔、鱸魚、明蝦以及鑲著蛋腸的小卷，

套餐也附上麵包，可沾著鍋中的鮮甜醬汁一起吃，好特別啊！醬汁皆為新鮮食材熬製，不採用半成品或料理包。

▲沾著海鮮湯汁一起吃超對味

海邊的蝦子口感果然很好，蝦肉咬起來很新鮮，吃起來也很鮮甜。蛋腸是基隆獨有的美食，

把特製蛋液跟Q彈小卷結合，

實在太奇妙，這種口感實在讓Jeffy愛不釋手，連連吃了好幾口😋

▲基隆獨有的美食蛋腸

熱紅茶

餐廳紅茶可以選冰的或熱的，熱紅茶使用的茶包是蒂瑪紅茶(Dilmah)，茶配著口味較重的餐點剛剛解膩🤩

以上就是我們這次在苗圃義大利餐廳的實吃紀錄，其中最著名的莫過於漁夫海鮮鍋，結合在地食材與義式料理，更能感受到店家對於漁夫鍋用心。餐廳裝潢有風格，食物有特色，很推薦大家到基隆玩時來吃吃看呦👍

苗圃義大利餐廳/周圍景點

可以順路去擁有台版威尼斯之稱的正濱漁港彩色屋，是個IG熱門拍照的景點，五顏六色的房子讓漁港活潑了起來，不說還真的有點威尼斯水都的氣氛了！附近也有阿根納造船廠遺址、和平島公園，都很近呦！

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