荷塘居田園餐廳,園區內栽種多種豐富的開花植物:鳶尾花、櫻花、炮仗花、蒜香藤、阿勃勒、油桐花、荷花,讓荷塘居四季呈現不同景致,而紅磚牆面、客家花布燈飾點綴的用餐區顯得古色古香,餐點內容則是以提供創意中西式套餐為主,冬季其間會增加火鍋品項。
⏬荷塘居田園餐廳,位於苗栗公館鄉間的庭園餐廳。
⏬荷塘居庭園裡的荷塘、造水車造景。
⏬五月來訪荷花開不多,等七、八月盛開期應該會更美。
⏬往裡面走,有一區多肉植物區。
⏬這裡還有一個荷塘,旁邊還種植一棵雞蛋花樹。
⏬紅磚牆面、客家花布燈飾點綴,荷塘居的用餐區顯得古色古香。
⏬斗笠加乾燥的荷葉來做裝飾,展現了另一種鄉村藝術美。
荷塘居菜單有10種套餐以及單一兒童餐可選,冬季時則會增加火鍋品項,而套餐內容包含前菜、湯品、麵包、沙拉、主餐、飲料、甜點。
⏬前菜有三道小品,川燙過的鮮蝦底下加了泡菜來提味。牛肉丁則是有點像醃製的火腿肉,口感扎實,味道我覺得有點鹹。(前菜可選食用牛肉者、無食用牛肉者、蛋奶素者、全素者)
⏬媽媽不吃牛,前菜就選無食用牛肉者,牛肉部分就改為黑豆。
⏬奶酥麵包,每人兩塊,現烤的味道、口感都不錯。
⏬番茄牛肉湯,自然番茄的清甜微酸,湯料牛肉大塊,還有洋蔥丁的清脆。(湯品可選番茄牛肉湯、蛋奶素南瓜濃湯、全素養生素湯)
⏬養生素湯,湯料好豐富,有芋頭、菱角、紅棗、枸杞、蓮子,湯喝起來帶有甜味。
⏬新鮮蔬果沙拉,特別的是佐醬黑芝麻優格,搭配多樣新鮮蔬果,吃起來很美味,不過很可惜這次來沒有整朵醃漬的洛神花!
⏬荷塘居磚切牛排,選用嫩肩里肌,份量約8盎司,可選熟度三分、五分、七分。
⏬客家鄉村南瓜盅,精選南瓜籽核位置放入義大利米型麵,上面再鋪上客家小炒。客家小炒的乾魷魚很有咬感,而裡面搭配的米飯並不多,吃起來帶有一點米心的口感,最後南瓜肉部分也可以一起挖著吃喔!
⏬餐後飲品桑椹汁,另有熱牛蒡茶可選。
⏬甜點,白木耳蓮子甜湯,甜度不會過甜,不錯吃!
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