美食專欄
荷塘居田園餐廳，園區內栽種多種豐富的開花植物：鳶尾花、櫻花、炮仗花、蒜香藤、阿勃勒、油桐花、荷花，讓荷塘居四季呈現不同景致，而紅磚牆面、客家花布燈飾點綴的用餐區顯得古色古香，餐點內容則是以提供創意中西式套餐為主，冬季其間會增加火鍋品項。
⏬荷塘居田園餐廳，位於苗栗公館鄉間的庭園餐廳。
⏬荷塘居庭園裡的荷塘、造水車造景。
⏬五月來訪荷花開不多，等七、八月盛開期應該會更美。
⏬往裡面走，有一區多肉植物區。
⏬這裡還有一個荷塘，旁邊還種植一棵雞蛋花樹。
⏬紅磚牆面、客家花布燈飾點綴，荷塘居的用餐區顯得古色古香。
⏬斗笠加乾燥的荷葉來做裝飾，展現了另一種鄉村藝術美。
荷塘居菜單有10種套餐以及單一兒童餐可選，冬季時則會增加火鍋品項，而套餐內容包含前菜、湯品、麵包、沙拉、主餐、飲料、甜點。
⏬前菜有三道小品，川燙過的鮮蝦底下加了泡菜來提味。牛肉丁則是有點像醃製的火腿肉，口感扎實，味道我覺得有點鹹。(前菜可選食用牛肉者、無食用牛肉者、蛋奶素者、全素者)
⏬媽媽不吃牛，前菜就選無食用牛肉者，牛肉部分就改為黑豆。
⏬奶酥麵包，每人兩塊，現烤的味道、口感都不錯。
⏬番茄牛肉湯，自然番茄的清甜微酸，湯料牛肉大塊，還有洋蔥丁的清脆。(湯品可選番茄牛肉湯、蛋奶素南瓜濃湯、全素養生素湯)
⏬養生素湯，湯料好豐富，有芋頭、菱角、紅棗、枸杞、蓮子，湯喝起來帶有甜味。
⏬新鮮蔬果沙拉，特別的是佐醬黑芝麻優格，搭配多樣新鮮蔬果，吃起來很美味，不過很可惜這次來沒有整朵醃漬的洛神花！
⏬荷塘居磚切牛排，選用嫩肩里肌，份量約8盎司，可選熟度三分、五分、七分。
⏬客家鄉村南瓜盅，精選南瓜籽核位置放入義大利米型麵，上面再鋪上客家小炒。客家小炒的乾魷魚很有咬感，而裡面搭配的米飯並不多，吃起來帶有一點米心的口感，最後南瓜肉部分也可以一起挖著吃喔！
⏬餐後飲品桑椹汁，另有熱牛蒡茶可選。
⏬甜點，白木耳蓮子甜湯，甜度不會過甜，不錯吃！
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