絢爛精緻的絕美餐酒館-東區餐廳推薦MAMASANG Taipei

在台北大安東區的巷弄內，有一家極其絢爛的唯美餐酒館-MAMASANG Taipei(媽媽桑)，越夜可說是越美麗也讓人沈醉！！

Mamasang Taipei 粉絲團

02-2741-2667

106台北市大安區大安路一段19巷13號

這裡的空間偌大又有氣氛，從設計風格看的出來充滿巧思與用心，讓人不自覺的沈浸在其中~

當然這裡也有提供隱蔽性好的包廂，看起來也十分華麗！

最厲害的是他們家的餐點，不僅擺盤精緻，味道更是前所未有，絕對有著滿滿的驚喜，開啟新的味覺饗宴！！

菜單Menu點我

鮪魚韃靼 糯米餅

細膩的將鮪魚切丁保留生魚片的口感，肉質依然有彈性，

加入日本柚子醬、紫蘇葉增添果香甜，並搭配糯米餅、起司醬融合一起，風味層次多變，很是優雅

香辣鹹章手

是我的最愛，淡淡的奶油香氣與辣椒等辛香料調味，成就這Q韌、鮮味十足的章魚，

微辣的滋味再加上恰好入口的大小，絕對是最棒的開胃下酒小品~

經典凱薩沙拉

清脆生菜、風乾番茄、醃製紅蔥頭、豪邁的帕瑪森，以及些許凱撒醬的點綴下，

起司濃郁的奶香味格外討喜，卻不覺得膩口，反而凸顯生菜清爽的感覺，看似常規卻很不普通

油封鴨肉日式炒麵

顛覆日式風格的特色料理，鴨肉經過長時間烹調，吃來不乾柴，

單純的鴨香味不僅皮薄酥香還保留了一點油脂，完全不油膩，

一旁的麵條透過鴨油並吸附大阪風味醬汁後，完美與鴨肉相互輝映，上桌後服務員還會貼心幫忙去骨，倍感貼心

美式巧克力軟餅.香草冰淇淋

店家自製的手工現烤餅乾，外層甜脆，內層蘊藏軟心苦甜巧克力，上頭還擺上香草冰淇淋，

在一陣酥脆濕軟交疊的冰涼感中為餐點留下最棒的印象！！

MAMASANG Taipei也貼心的提供外帶打折服務，在疫情期間，也可以享受美味，期待疫情過後可以到店內再次感受美好絢爛的氛圍