天然素材富士鐵板燒 :桌邊料理秀~鐵板和食材的激烈火花

鏟子互相碰撞的翻炒聲，

高溫的鐵板上翻跳著食材，

伴隨著四溢的香氣，

鐵板燒一直都是我喜歡的料理之一；

【"香蒜乾煎雞排"超好吃的呀!!】

▼▼【天然素材富士鐵板燒 (南京微風店)】▼▼

地址：台北市松山區復興南路一段39號B2

電話：02-8772-3471

營業時間：11:00~22:00

追求自然無負擔的【天然素材富士鐵板燒】，

和平價的連鎖大埔鐵板燒相比，

價錢上貴了一些，

不過也可能是駐點在百貨美食街的緣故，

本來就有店租成本在，

今天我們來到南京微風店，

鐵板的香氣遠遠的就飄散過來；

【"天然素材富士"】

【收銀櫃台】

【廚師不間斷的翻炒食材】

除了一張鐵板區之外，

還有包廂提供給家庭客，

不過現場座位數並不多，

遇到人多時須排隊入內，

排隊的同時我研究了一下菜單，

雞、豬、牛、海鮮主餐都有提供，

不過單價起跳是250元，

雖不收服務費，

但是像是牛小排等食材一份可能要價到500大洋；

【菜單參考】

【菜單參考】

【還有供應"未來肉"】

我們點了"蔥燒豬肉片全餐"和"C的海陸套餐(雞排+蝦仁+透抽)"，

基本的白飯和湯品都有提供，

白飯還滿濕潤的~湯品就稍嫌普，

廚師手腳俐落的送上"蔥燒豬肉片"，

和洋蔥一起裹上濃郁的咖啡色澤，

鹹香的豬肉和白飯超搭；

【全餐都有附上白飯和湯品】

【"蔥燒豬肉片"】

【豬肉片還算厚實】

接著送來的"香蒜乾煎雞排"

獲得本日MVP受之無愧，

被鐵板煎的微脆的雞皮，

和飽含肉汁的雞肉，

用大蒜片和胡椒攏絡在一塊，

每一口都是超幸福的美味；

【本日MVP"香蒜乾煎雞排"】

【超下飯二盤組】

蝦仁和透抽伴炒著芹菜，

和肉類相比海鮮類的較清爽，

不習慣吃口味太重的人，

可以選擇這個，

蔥花蛋表現就燒普，

可能火候太強的緣故有點太乾了~~

高麗菜和豆芽菜定番款，

爽脆的口感也不錯，

不過如果想要續加菜類須加價；

【所有主菜都出場了】

【蝦仁滿Q彈的】

【下次我要吃吃看荷包蛋】

【口感爽脆的青菜組】

【一致排開~~】

▇▇後記：今天我們前往的【天然素材富士鐵板燒】，位在南京微風B2，地理位置上很好找；座位並不多，只有一個鐵板桌，不過有包廂座位，不想沾上油煙味的朋友可以選擇坐那；餐點的口味都不錯，不過主食份量較小份，收費也比一般連鎖鐵板燒高，提供給有興趣的朋友參考囉~

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