美食專欄
2021/05/14(五)
黃鵲食料研製所高雄市鳳山區濱山街15巷1號 07 777 7768 營業時間：11:00~14:00／17:00~21:00臉書
這間黃鵲食料研製所應該是疫情爆發前最後一間吃的餐廳了，這天已要實名制，在門口等待量體溫和酒精消毒，店員帶位，上次到一旁的夏德莉用餐時，這間客滿，有多看幾眼，和男友決定下次來這間吃，今日幸運有位子不用等。
賣的餐點算是很多樣，拉麵挺平價的，風味餐也很多人點。
兩個人這一餐共花費654元↑
毛豆招待，以前很嫌棄它，自從知道毛豆的營養價值後，就會多吃一些。
麻辣豆腐35元
辣度算小辣，我能接受，不過覺得有一點偏鹹，配飯剛好。
免費冷飲自取↑
川蜀麻辣魚320元
男友偏愛麻辣的食物，本來想說一人一碗平價拉麵吃一吃就好，結果還是點了一道第二貴的（攤手）。
不得不說這海鱸魚的肉質鮮嫩細緻，份量也挺多，有先炸過，底下放了很多大白菜，上頭的青龍椒很加分。
店員上餐時要我們不要動，好了她會來跟我們說，我們偷吃還被發現，哈哈！！
雞肉唐揚89元
是雞腿肉喔!而且份量不算少，有四大塊，一人可以分到兩塊。
特濃長崎豚骨拉麵（手打麵）190元
吃日式拉麵就愛特濃的湯頭，不愛改良版，湯頭真是濃到深處無怨尤丫！
手打麵30元
男友說要加麵，結果好像比較應該加飯，因為麻辣魚太下飯，而加麵放入拉麵中反而沒那麼好吃了。
叉燒肥瘦比例佳，也很入味。
手打麵的麵條真的很Ｑ，捲捲麵吸附湯汁，每一口都好吃。
黃鵲食料研製所的餐點都很棒，服務也不錯，店員會來詢問餐點是否合味口，有哪裡要改進的，只不過小缺點是冷氣不夠涼，吃到都流汗，也可能是很多人點有火爐的食物，所以室內溫度高了不少。
『高雄。Good Partner 好夥伴咖啡』～客訂畫盤／立體拉花／鳳山雙慈店
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本文餐廳資訊：
黃鵲 食料研製所
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