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嘉義縣


今天很意外的來了旺萊山吃鳳梨酥,原本只是要去看看弟弟中正的宿舍而已,看完後很自然得就繞到旺萊山了。畢竟離的很近,加上旺萊山最近有十分的有名。家裡頻頻出現他們家的鳳梨酥,就讓我們一起來參觀一下吧!!

民雄不愧是鳳梨的故鄉,一路上到處都是鳳梨田,旺萊山的位置在小巷子裡,但是一路上都有明顯的指標,所以很容易地就找到了,而且房子的牆面上還寫著「旺萊山」三個字,遠遠得就看到了,不用擔心會錯過唷 :D

我們今天來是平常日的禮拜一,不過停車場停的滿滿的,停了七、八台車,有的還停到路邊去了,有點被嚇到,可想見如果是假日一定滿滿都是人潮,真幸好我們是挑平常日來,不然連車要停在哪都是個問題了。

進門之後,看到空間非常開闊,屋頂有挑高,給人很舒適的感覺,一坐下店員立刻送上一人一個鳳梨酥和一杯茶。

不小心太心急....鳳梨酥咬了一口才想到要拍照>_<,不過這樣剛好可以清楚的看到她的內餡,是貨真價實一絲一絲的鳳梨唷,不是我們平常吃的冬瓜做的鳳梨酥。真的鳳梨做的鳳梨酥會比冬瓜做的酸一點,旺萊山家的鳳梨酥口感很扎實,外面的皮不會太厚,但是有扎實感,裡面的內餡酸酸甜甜的,不會甜的太過份,配上一杯茶剛剛好,單吃也很不錯。畢竟他現在可是跟南投微熱山丘和微光森林齊名的鳳梨酥呢!!

看完了食物就該來看看裡面的裝潢布置了,這棟建築有兩層,一樓有販賣櫃台、試吃休息的桌椅,還有透明櫥窗可以看到師傅製作鳳梨酥的過程,不過今天是平常日,來客數比較少,所以師傅製作完一定的量之後就沒有看到人了。

在參觀的時候,看到櫃檯的店員很忙碌的在包裝著鳳梨酥,可見除了來店購買的人之外,選擇宅配的人也很多,看她們忙了很久呢。

一樓的牆面上有擺放衛生認證書和許多鳳梨品種的介紹圖,看起來除了讓人食用放心之外,也處處感覺的到店家的用心。

而一樓讓我覺得最有新意的是一進門左手邊的這道牆,上面繪著可愛的塗鴉,寫著民雄鳳梨的故事,除了辛勤的農夫,圖畫中當然少不了鎮店之寶的那隻鳳梨貓,她真是太可愛了!!!店裡店外處處都是她的蹤影呢♥,牆上的故事介紹著旺萊山的背景、鳳梨的使用、師父的烘培,文字搭配上可愛的塗鴉,我想如果是家長帶小朋友來,小朋友也會很感興趣的讀完這些文字,因為身為大人的我都覺得很有趣呢 :D。

上了二樓也是和樓下一樣的座位,但是圍欄邊有一排詳細的鳳梨介紹,像是教你如何分辨鳳梨的頭跟尾、怎麼挑選好吃的鳳梨、何謂神農獎、鳳梨酥如何製作,和鳳梨相關加工食品等圖文說明,今天來這邊真是長知識了呢 :D

而且鳳梨酥好珍貴唷,圖文上面寫說:「11斤的鳳梨拿去削皮切碎後,放進鍋子裡燉煮,最後會變成1斤的鳳梨餡,每塊鳳梨酥重27公克,所以一顆鳳梨只能做四塊鳳梨酥。」,你說珍不珍貴,一顆鳳梨才四塊鳳梨酥呢。

二樓窗戶旁邊還有可愛的人型看板讓人照像,應該是現在適逢畢業季,所以圖案是男女學生拿著畢業證書,真是超可愛的!! 而且也是貓咪唷~,鳳梨貓真是無所不在呀!!

二樓的用餐空間比較小一點,不過有個門延伸出去是露天用餐區,如果在和風徐徐的日子來這邊感覺一定很棒!! 而且放眼望去就是滿山滿谷的鳳梨田呢!!看著就覺得很舒服。

在田之中,還是可以看到貓咪看版唷~

我們就下樓近看一下鳳梨田吧,如果想到田裡去參觀,可以跟店家要鞋套,這樣就不用擔心泥土會把鞋子弄髒了,店家很用心呢^^。

鳳梨都超大顆的埋在土裡,旁隻長出來的小鳳梨看起來十分小巧可愛,不過好像不能吃,會分掉主要鳳梨的養份,之後會割掉的樣子,但是看起來真的很可愛呢,大概只有手掌大小而已♥。

近拍貓咪看版,上面寫著鳳梨小知識:「鳳梨肉充滿像芝麻的東西是什麼呢? 是鳳梨的種子唷!! 像葡萄籽一樣含高量單寧酸!!」,長知識了阿!! (今天真是我的驚奇知識之旅>///<)

停車場旁還有給人家掛祈福繪馬的地方,不過是要跟誰祈福?! 鳳梨神嗎.....? 繪馬是鳳梨圖案呢,也算是個可愛的小噱頭。

鳳梨貓真的無所不在,連廁所外面都是他們的身影在標示男女,可愛到爆炸了♥

再來看更多無所不在的貓咪與小巧思吧~ 杯子上、春聯上、郵箱、高壓電盒,真是可愛到讓我想把它們搬回家!! 不過搬不回家只好帶鳳梨酥回家了 :D。

最後,來看一下買回家的鳳梨酥吧^_^,從外包裝的袋子就很可愛唷~裡面有一盒鳳梨酥,一張宅配單,還有一張叫做「打貓好好玩」的民雄散步地圖,上面把民雄著名景點和小吃都畫上去了,像是鵝肉街、微笑雞肉飯、琪琪健康鋪、民雄鬼屋等等。

我買的一盒鳳梨酥有十顆350元,六顆一盒裝的是210元,選擇宅配訂購滿三千元免運費。不過我還是建議大家有空可以去現場買,當作去踏踏青也不錯唷,吃完鳳梨酥還可以去附近的琪琪健康舖吃一下健康的水果優格,然後在去中正大學散散步,晚餐吃個鵝肉街的鵝肉,結束快樂的一天假期。 (好啦,其實這是我今天的行程,哈,分享給大家參考囉^_^ )

上圖是琪琪健康鋪的門口,外面堆滿了現在盛產的鳳梨呢,裡面很小巧,約三四張桌子。一進去店員就請我們吃牛奶鳳梨,很甜很好吃唷!!! 優格也可以外帶,店員會給冰袋,不過還是建議趕快吃掉,放太久會壞掉,很可惜的。

這個是我弟之前外帶回家給我吃的水果優格,這是大杯的,裡面滿滿的都是水果~一杯吃起來超有飽足感的^_^,她們家還有賣純優格,可以買回去自己加水果吃,也有賣果醬,果醬我沒吃過,下次買回來嚐嚐看。

最後的最後附上簡單的地圖一張,路上跟著指標就可以順利到達的,不用擔心唷 :D。

《店家資訊》

店名:旺萊山

地址:嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號

電話:05-2720696

網址:http://www.pineapplehill.com.tw/營業時間:09:00-18:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/WangLaiShan


更多 旺萊山鳳梨文化園區 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/57e029162756dd7fa468500c
本文餐廳資訊:
旺萊山鳳梨文化園區
4.3
· 嘉義縣 民雄鄉 · 21則評論

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